Tyto vytrvalé, snadno pěstovatelné letničky rozzáří každou zahradu svými velkými, dramatickými hlavičkami a lístky. Slunečnice mohou růst kdekoli od dvou do patnácti stop, v závislosti na odrůdě, a jejich semena lze dokonce sklízet a užívat si jako lahodné občerstvení. Postupujte podle níže uvedených pokynů a naučte se sázet, udržovat a sklízet slunečnice.
Kroky
Metoda 1 ze 3: Příprava vaší zahrady
Krok 1. Vyberte si odrůdu slunečnice, která odpovídá vašim zahradním potřebám
Zatímco většina odrůd slunečnic roste na několik stop, některé miniaturní odrůdy dosahují výšky pod tři stopy. Zde je seznam oblíbených odrůd, velkých i malých:
-
Mamut:
Jejich vlnění jmenovci možná vyhynuli, ale mamutí slunečnice rostou stejně vysoko jako prehistorická zvířata a dosahují výšky 2,7 až 3,7 metru.
-
Podzimní krása:
Tato odrůda produkuje velké květiny, které rostou až do průměru šesti palců. Název dostává podle podzimního spektra květin, které produkuje. Bronzové a mahagonové květy nejsou na těchto velkých stoncích, které mohou dosáhnout sedmi stop, neobvyklé.
-
Sluneční paprsek:
Sunbeam je středně velká odrůda, která dosahuje výšky asi pěti stop a vytváří květiny o průměru asi pět palců. Okvětní lístky slunečního paprsku jsou dlouhé a asymetrické a květinový střed je často žlutý, což dramaticky doplňuje jakoukoli kytici.
-
Medvídek:
Tato miniaturní odrůda dosahuje výšky tří stop a je perfektní, pokud máte ve své zahradě málo místa.
Krok 2. Najděte pozemek s plným sluncem a chráněný před větrem
Slunečnicím se daří v teplém až horkém podnebí s plným slunečním svitem během dne. Podnebí s dlouhými horkými léty je pro pěstování slunečnic ideální.
Pokud je to možné, je také nejlepší chránit slunečnice před větrem. Zasaďte slunečnicová semínka podél plotu, boku domu nebo za řadu statných stromů. Pokud je to možné, vysaďte slunečnice na severní stranu vaší zahrady. To zabrání velkým stonkům slunečnice zastínit jiné rostliny ve vaší zahradě
Krok 3. Zkontrolujte pH půdy
Slunečnice upřednostňují mírně kyselou až poněkud zásaditou půdu s pH mezi 6,0 a 7,5. Slunečnice jsou však poměrně odolné a mohou růst ve většině typů půdy.
- Vaše místní zemědělská pobočka by měla mít k dispozici formuláře pro testování půdy, pytle a pokyny. Po úpravě půdy znovu otestujte hladinu pH.
- Pokud je hodnota pH nižší než 6,0, obohacte půdu kyselým kompostem nebo sadbou.
- Pokud je pH půdy vyšší než 7,5, vmíchejte granulovanou síru, abyste snížili úroveň pH.
Krok 4. Ujistěte se, že vaše půda dobře odtéká
Ačkoli jsou slunečnice extrémně odolné, jediná věc, která jim může ublížit, je zaplavená půda.
- Ujistěte se, že váš pozemek má řádnou drenáž, nebo se místo toho rozhodněte postavit jednoduchý truhlík.
- Pokud je to nutné, postavte vyvýšený zahradní box z cedrových desek, které mají délku 8 stop. Cedr je dobrou volbou pro zahradní postel, protože při vystavení vodě nehnije.
Krok 5. Před výsadbou nechte půdu důkladně zahřát
Semena slunečnice vysaďte na začátku léta poté, co se půda zcela zahřeje. K tomu obvykle dochází mezi polovinou dubna a koncem května.
Metoda 2 ze 3: Výsadba slunečnicových semen
Krok 1. Uvolněte půdu rukama nebo ruční stěrkou
Při výsevu slunečnicových semen chcete, aby byla půda volná a lehká. Pokud má vaše půda málo živin nebo špatně odtéká, přimíchejte tři až čtyři palce kompostu.
Krok 2. Vykopejte jednopalcové hluboké otvory, které jsou od sebe vzdáleny šest až 18 palců (45,7 cm), v závislosti na odrůdové velikosti
Tyto malé otvory můžete jednoduše kopat rukama. Pokud sázíte do řádků, zajistěte, aby mezi každou řadou bylo asi 76,2 cm půdy. Slunečnice potřebují ke zdravému růstu hodně prostoru.
- U velkých druhů slunečnic ponechte mezi semeny prostor 18 palců (45,7 cm).
- U středně velkých typů slunečnic ponechte mezi semeny 30,5 cm mezery.
Krok 3. Do každého otvoru vložte několik semen a zasypte zeminou
Svou výsadbu můžete rozvrhnout na několik týdnů, abyste během léta zažili květy v různých časech. Vzhledem k tomu, že slunečnice jsou jednoleté, což znamená, že kvetou jednou za rok, střídání semen vám umožní vychutnat si květy po delší dobu.
Krok 4. Po zasazení semen promíchejte tenkou vrstvu hnojiva
Pokud je to možné, vyberte organické hnojivo a rozetřete ho po osevní ploše, abyste podpořili silné stonky.
Krok 5. Po výsadbě a hnojení důkladně zalévejte
Ujistěte se, že jste půdu navlhčili, ale semena nesmáčejte ani nezalévejte.
Metoda 3 ze 3: Péče o slunečnice
Krok 1. Jednou nebo dvakrát týdně rostliny důkladně zalévejte
Slunečnice mají hluboké kořeny a upřednostňují zřídka, silnou zálivku před častou, mělkou zálivkou. Upravte svou zavlažovací rutinu v obzvláště horkých nebo oblačných týdnech. Vaše slunečnice by měla kvést v polovině až koncem léta, dva až tři měsíce po výsadbě.
Krok 2. Mulčujte oblast
Jakmile jsou sazenice dostatečně vysoké na to, aby mohly mulčovat, aniž by je lámaly, pokryjte půdu vrstvou slámy bez osiva nebo jiného mulče, aby byla zachována vlhkost a zabráněno růstu plevele. Po silném dešti doplňte mulč.
Pokud pěstujete slunečnice jako semennou plodinu nebo chcete-li ji vystavit na květinových výstavách, mulčujte ji dobře nahnilým hnojem nebo kompostem o velikosti 1,5 palce (4 cm), jakmile budou mít rostliny 0,5 m
Krok 3. V případě potřeby sázejte
Pokud žijete ve větrné oblasti nebo vašim stonkům chybí síla, zvažte umístění rostlin dřevěnými nebo bambusovými kůly, abyste podpořili hmotnost rostliny.
Krok 4. Odstraňte škůdce a plíseň
Přestože je malý šedý můr relativně bez náchylnosti k hmyzu, může snášet vajíčka do obličeje slunečnice. Jednoduše vyberte malé červy a odstraňte je.
- Slunečnice také může smršťovat plíseň a rez. Pokud nastane některý z těchto problémů, postříkejte květiny fungicidem.
- Jeleni a ptáci jsou také známí tím, že jedí slunečnicové rostliny. Umístěte síťovinu, abyste zabránili těmto zvířatům zničit vaše rostliny.
Krok 5. Řezané květiny pro zobrazení
Abyste si mohli vychutnat květiny ve váze, seřízněte stonek pod úhlem ráno, než se květina úplně otevře. Vodu ve váze měňte každý druhý den, aby květiny vypadaly svěží.
Krok 6. Sklízejte semena
Pokud chcete jedlá semena, odřízněte květní hlavy, když začnou klesat, nebo když zadní část hlavy začne žloutnout. Zavěste je vzhůru nohama za stonek na suché, svěží místo a přikryjte je tenkou tkaninou nebo papírovým sáčkem, abyste zachytili semínka při vypadávání.
Lahodná pražená semínka namočte přes noc do vody a soli. Poté slijte a dejte na plech. Pečte v troubě s nízkou teplotou (mezi 200 ° F a 250 ° F / 90 až 120 ° C), dokud mírně nezhnědne
Tipy
- Půdní typy nejsou pro slunečnice příliš velkým problémem. Dobře odvodněná půda se spoustou rašeliny, kompostu nebo hnoje jim pomůže růst do výšky a síly.
- Nejlepší je nechat slunečnice tam, kam je zasadíte. Transplantace nefunguje dobře u slunečnic.
- Pamatujte, že slunečnice poroste velmi vysoko a pokud nebudete opatrní, mohou odstínit jiné rostliny. Slunečnice vždy ukazují na směr, kdy slunce vychází, takže s tím při výsadbě počítejte.
- Je lepší zasadit méně slunečnic, pokud nemáte mnoho místa, protože čím více budou nuceni soutěžit o živiny, tím méně bude každá rostlina silná.
- Okolí slunečnic udržujte bez plevele a nepoužívejte v jejich blízkosti chemikálie ani nesejte semena trávy.
- Máte -li otravné ptáky, kteří sbírají semena, umístěte na slunečnicové hlavy polyspun zahradní rouno, abyste zabránili sezení semen škůdci.
- Pokud do něj vložíte nějaký štěrk, zabrání se zablokování otvorů v květináčích.
Varování
- Jeleni milují slunečnice. Určitě pěstujte v chráněné oblasti, kde je nebudou jíst.
- Slunečnice nemají rády chladné počasí! Vyhněte se mrazům; před výsadbou počkejte na teplejší počasí.
- Ptáci mohou klovat semena hned po jejich zasetí. Umístěte síťovinu na výsevní plochu, abyste zabránili ptákům jíst semena.
