Pěstování cibule ve vodě je skvělý způsob, jak znovu použít kuchyňské zbytky, nemluvě o zábavné aktivitě, která pomáhá dětem učit se o zelenině. Tato metoda nabízí sedadlo v první řadě pro růst rostlin, protože můžete sledovat kořeny zasahující do vody a pozorovat klíčení vyrůstající z cibule. Sestavení tohoto projektu je super jednoduché; vše, co potřebujete, je cibule, čistá sklenice a trochu čerstvé vody. Cibule může takto růst několik týdnů na vašem parapetu, ale nakonec budete chtít cibule znovu zasadit do půdy, aby zelenina dospěla.
Kroky
Metoda 1 ze 2: Pěstování cibulové cibule ve vodě
Krok 1. Naplňte čirou sklenici nebo sklenici vodou
Nalijte vodu z vodovodu nebo filtrovanou vodu do čisté nádoby, dokud nebude téměř celá naplněna vodou.
Ujistěte se, že používáte sklenici nebo sklenici, která má menší obvod než cibule, aby cibule nespadla do vody
Krok 2. Píchněte čtyři párátka, rovnoměrně rozmístěná, po obvodu cibule
Aby cibule seděla nad vodou, aniž by do ní spadla, budete se muset ujistit, že je zelenina podepřená. Ujistěte se, že jsou párátka umístěna těsně pod středem cibule.
- Přednostně budete chtít použít cibuli, která již vyklíčila. Cibuli, která již zahájila proces růstu, se bude snáze pěstovat ve vodě.
- Pokud se chcete metody párátka vzdát, můžete naplnit čirou skleněnou nádobu téměř až na vrchol malými kameny nebo oblázky. Poté položte cibuli na oblázky a naplňte nádobu vodou tak, aby byly kořeny a základ cibule pokryty tekutinou.
Krok 3. Položte cibuli, kořeny dolů, na sklenici tak, aby párátka spočívala na okraji
Kořeny a základ cibule by měly být ponořeny do vody. Kořeny tak budou moci pít vodu, aby cibule mohla růst, zatímco zbytek cibule bude obklopen vzduchem, aby se zabránilo hnilobě.
Udělejte si čas, abyste se ujistili, že párátka správně podepírají cibuli, aby nespadla do vody. V tomto okamžiku možná budete muset párátka zatlačit dále, abyste se ujistili, že cibule nenavlhne
Krok 4. Umístěte sklenici a cibuli na parapet, který dostane dostatek slunečního světla
Cibule potřebuje ke svému růstu hodně slunečního světla. Také se chcete ujistit, že nezapomenete na cibuli, takže si najděte pěkný slunný parapet v rušné části svého domova. Teď už zbývá jen čekat a sledovat, jak vaše cibule roste. Přes týden uvidíte, jak se kořeny protahují do vody, a z vrcholu se zvedne zelený výhonek.
Vodu pravidelně měňte, než začne být kalná nebo páchnoucí, abyste zabránili hnilobě. Chcete -li to provést, jemně vyjměte cibuli, vyměňte vodu a vložte cibuli zpět na horní část nádoby
Krok 5. Odřízněte celý zelený výhonek z vrcholu cibule, který použijete jako jedlou ozdobu
Z vrcholu cibule začne během pár dní vycházet krásný zelený výhonek. Celý výhonek je jedlý a má lahodně ostrou a bylinkovou chuť. Vezměte nůžky a nakrájejte zelený výhonek z vrcholu cibule a poté jej nakrájejte na tenké proužky. Nakrájené kousky přidejte do polévky nebo salátu jako chutnou ozdobu.
Krok 6. Cibuli zasaďte do půdy, když si všimnete květního stonku vystupujícího z vrcholu
Pěstování cibule ve vodě je opravdu zábavný způsob, jak sledovat rané kroky růstu zeleniny. Cibule však nemůže takto růst věčně. Po několika týdnech se objeví květní stonek. V tuto chvíli můžete buď zasadit celou cibuli do půdy, nebo jen cibuli vyhodit. Poté, co cibule začala kvést, již nemůže růst ve vodě a musí být zalévána do půdy.
Pokud chcete cibuli zasadit dříve, nemusíte čekat na vzcházení květního stonku. Jakmile uvidíte, jak z cibule vyrůstají bílé kořeny, je připraveno k výsadbě
Metoda 2 ze 2: Oživení zbytků zelené cibule ve vodě
Krok 1. Nakrájejte celou zelenou cibuli tam, kde se bílá stopka setkává se zeleným listem
Možná už máte hromadu nakrájené zelené cibule, kterou jste se chystali vyhodit. Pokud ano, skvělé! Stačí použít ty. Pokud ne, chyťte čerstvý svazek zelené cibule (známé také jako jarní cibulka nebo jarní cibulka) a opatrně použijte nůž nebo nůžky.
- V tomto okamžiku byste měli mít kousek bílé žárovky o velikosti růžového prstu dospělého. Je v pořádku, pokud zbude také trochu zeleně.
- Vyhozené kousky zelené cibule použijte jako přísadu. Zelená cibule je vynikající ozdobou pokrmů, jako jsou nudle ramen nebo tacos. Nakrájejte ho na tenké plátky a posypte jím jídlo, aby se zvýraznila barva a chuť pokrmu.
Krok 2. Umístěte kořen zelené cibule dolů do čisté sklenice
Najděte si sklenici nebo sklenici, která je relativně úzká, takže zbytky zelené cibule budou podepřeny a drženy svisle. Ty vám budou chvíli růst na parapetu, takže možná budete chtít použít ozdobné sklo nebo vázu, která bude ve vaší kuchyni vypadat pěkně.
- Pomocí gumičky můžete svazek svázat dohromady a poskytnout tak další podporu.
- Jednou z nejlepších částí pěstování kuchyňských zbytků je možnost sledovat, jak rostou, takže nezapomeňte použít čistou nádobu, abyste mohli kouzlo sledovat.
Krok 3. Přidejte tolik vody, aby byly zakryty kořeny stonků zelené cibule
Chcete, aby kořeny byly zcela ponořeny do vody, ale nalitím vody o něco výše zajistí, že zelená cibule nespotřebuje veškerou vodu, než budete mít čas ji znovu naplnit.
Na zelenou cibuli můžete použít vodu z kohoutku nebo filtrovanou vodu, jen se ujistěte, že je čistá, čerstvá
Krok 4. Umístěte sklenici naplněnou zelenou cibulí na slunný parapet
Nyní, aby vaše zelená cibule rostla, potřebujete sluneční světlo a čas.
Umístění zelené cibule na okenní parapet ve vaší kuchyni (nebo na místo, kde často procházíte) jí poskytne dostatek světla k růstu a zároveň na ni nezapomenete
Krok 5. Vodu vyměňujte každé 3 až 5 dní
Cibule vypije vodu, kterou jste jim poskytli, takže dávejte pozor na hladinu vody, aby nevyschla. Po několika dnech může zbývající voda kalit nebo se z ní může cítit zápach. Pokud k tomu dojde, vylijte jej a znovu naplňte sklenici čistou vodou.
Krok 6. Odstraňte zelenou cibuli, když se strojnásobila
Během několika dní si všimnete, že z bílých žárovek vyrůstají zelené stonky. Jakmile dorostou do délky asi 8 palců (20 cm), odstraňte stonky z vody.
Krok 7. Odřízněte zelené snítky ze stonku nebo zasaďte celou cibuli do půdy
Zelená cibule vyroste jen tak vysoko. Jakmile má zelená stopka 20 cm nebo více, můžete buď zelenou stopku odříznout a použít zelenou cibuli jako přísadu, nebo můžete celou věc zasadit do půdy (kořeny, bílá cibule a zelená stopka) a nadále sledovat, jak roste.
Pokud v tomto bodě odříznete zelenou část ze stonku, můžete žárovku vrátit zpět do čisté vody a ta se znovu rozroste. Ačkoli to bude fungovat jednou nebo dvakrát, během několika cyklů rostlina přestane růst
Tipy
- Použijte čerstvou cibuli a vyhněte se cibuli, která má plíseň nebo která začala hnít. Vzhledem k tomu, že cibule je ponořena do vody, jakákoli plíseň nebo hniloba se bude nadále šířit po zbytku baňky.
- Cibulové listy často prořezávejte, pokud jsou dlouhé, aby podpořily růst nových klíčků.
