Pravděpodobně jste viděli spoustu receptů na spiralizovanou cuketu, ale věděli jste, že můžete snadno spirálizovat jablko? Budete muset připevnit jablko na konec špirály a poté otočit klikou. Jak jablko tlačí na čepele, vytvoří dlouhé kudrnaté spirály. Chcete -li použít spiralizované jablko, jednoduše ho přidejte do řady svých oblíbených receptů. Například spiralizované jablko zamíchejte do palačinkového těsta, nalijte do granoly nebo ozdobte slané saláty.
Kroky
Část 1 ze 3: Použití pultového spiralizátoru
Krok 1. Nastavte spiralizátor
Umístěte spiralizátor na pult a otočte spony čítače dolů, aby se spiralizátor nasál na místo. Na konec spiralizátoru položte plech nebo mísu. To zachytí spiralizované jablko, jak vychází.
Krok 2. Nakrájejte jablko a položte ho na spiralizátor
Vytáhněte z jablka stonek a odřízněte konce jablka tak, aby sedělo vodorovně. Zlikvidujte ořezané konce a zatlačte plochý konec jablka na špičatou část spiralizátoru. Jablko by mělo být vystředěné a zajištěné.
Krok 3. Otočte klikou spiralizátoru ve směru hodinových ručiček
Jablko bude tlačit na čepel, takže je nakrájeno na tenké proužky. Jablečné proužky by měly spadnout do mísy nebo plechu na pečení, který sedí na konci spiralizátoru.
Většina spiralizátorů má několik čepelí, takže můžete upravit velikost proužků jablek
Část 2 ze 3: Použití ručního spiralizátoru
Krok 1. Nakrájejte jablko na klínky
Pokud nemáte prostor pro velký spiralizátor, můžete si koupit malý kapesní počítač. Nakrájejte jablko na tři nebo čtyři velké klíny. Pokud nechcete vybírat semena ze spiralizovaného jablka, můžete jádro odstranit.
Pro ruční spiralizátory použijte jablka s tenkou slupkou (například Gala nebo Golden Delicious). Tlustá jablka mohou snadno ucpat čepele
Krok 2. Do jednoho z klínů vložte vidličku a vložte ji do spiralizátoru
Vezměte vidličku a zasuňte ji na konec jednoho velkého klínu. Uchopte vidličku a zasuňte jablko na konec spiralizátoru, který má lopatky.
K otočení jablka nemusíte použít vidličku, ale vidlička usnadní uchopení jablka
Krok 3. Otočením vidlice seškrábejte jablko o čepele
Držte spiralizátor nad miskou nebo miskou. Otočte vidličkou ve směru hodinových ručiček, aby se jablko přitlačilo k čepelím na boku spiralizátoru. Spiralizované jablko spadne do misky nebo misky.
Část 3 ze 3: Používání spiralizovaných jablek
Krok 1. Míchejte spiralizovaná jablka do palačinkového nebo vaflového těsta
Pokud máte rádi vlhké, sladké palačinky nebo vafle, vmíchejte do těsta jedno spiralizované jablko a placky nebo vafle upečte jako obvykle. Nebo pokud chcete jablka použít jako zálivku na palačinky, spirála jablka orestujte na troše másla a javorového sirupu.
Krok 2. Vytvořte jablečný koláč nebo drobte
Místo loupání, jádření a krájení jablek na dezert použijte spiralizovaná jablka. Hodte několik spiralizovaných jablek s kukuřičným škrobem, kořením a cukrem. Umístěte je do cukrářské skořápky nebo koláčové formy. Jablka zasypeme další vrstvou pečiva nebo je posypeme drobenkou. Koláč pečte nebo drobte, dokud nebude vrch zlatavě hnědý a špirálovitá jablka bublají.
Nebojte se oloupat jablka, protože malé provázky jablek se uvaří
Krok 3. Nejlepší saláty se spiralizovanými jablky
Dodejte svým salátům trochu chuti přidáním něčeho sladkého. Rozptylte spiralizovaná jablka na většinu slaných salátů, abyste získali mírně sladkou tíseň. Vyzkoušejte spiralizovaná jablka na:
- Kapustový nebo zelený listový salát.
- Kuřecí salát.
- Tuňákový salát.
- Zelný salát.
- Špenát a nudlový salát.
Krok 4. Vmíchejte spiralizovaná jablka do jogurtu nebo ovesných vloček
Pokud se snažíte jíst zdravou snídani, ale chcete přidat více ovoce, spiralizujte jablko a položte ho na ranní ovesné vločky nebo jogurt. Jablka mírně křupou a trochu nasládnou.
