Ať už se jedí samostatně, podávají se s jídlem nebo se proměňují v omáčku nebo pastu, rajčata jsou skvělým způsobem, jak někomu osladit den. Přestože jsou rajčata zakoupená v obchodě v pořádku, nic nepřekoná pocit pěstování velkého, šťavnatého ovoce podle vlastních představ. Pokud víte, jaká semena dostat, jak je zasadit a co potřebují k pěstování, může být pěstování velkých čerstvých rajčat snadný, zábavný a obohacující proces.
Kroky
Část 1 ze 4: Sběr semen
Krok 1. Zjistěte svou klimatickou oblast
Než začnete hledat semena, poraďte se s mapou zóny odolnosti rostlinného ministerstva USA nebo s ekvivalentním průvodcem vaší země. Různé druhy rajčat rostou nejlépe v různých klimatech, takže mějte na paměti minimální a maximální teploty ve vašem regionu a také to, jak dlouho jednotlivá období trvají.
Krok 2. Podívejte se na velké odrůdy rajčat
Cherry rajčata mohou být chutná, ale nepřinesou velké ovoce, které hledáte. Podívejte se mimo jiné na rajčata uvedená jako Big Boys, Beefsteaks, Colossals, Abraham Lincolns nebo Beefmaster Hybrids. Místní obchody často prodávají konkrétní pojmenované kmeny, takže pokud máte potíže s nalezením velkého druhu, zeptejte se obsluhy obchodu.
Krok 3. Hledejte semena regionálního dědictví
Semena regionálního dědictví pěstují druhy rajčat specifické pro jednu oblast. Vzhledem k tomu, že byly pěstovány v místních farmách po dlouhou dobu, jsou semena dědictví obzvláště dobrá při řešení regionálního klimatu. Vzhledem k podmínkám růstu jsou tato semena obvykle prodávána ve specializovaných obchodech. Některé dobré, velké kmeny zahrnují:
- Rajčata Early Boy, varianta Big Boy určená pro chladnější počasí a kratší vegetační období.
- Kreolská rajčata, velká, pomalu rostoucí rajčata určená nebo teplá, jižní podnebí.
- Rajčata Mortgage Lifter, těžká varianta bifteku určená pro dlouhé sezóny.
Krok 4. Otestujte svou půdu v místním zahradnictví
Abyste se ujistili, že vaše zahradní půda obsahuje všechny živiny potřebné k pěstování velkých rajčat, vložte malé množství do plastového sáčku a odneste jej do místního zahradnictví. Středisko bude schopno otestovat rovnováhu půdy v půdě a přesměrovat vás na jakékoli hnojivo nebo nečistoty potřebné pro pěstování vybraných semen.
Část 2 ze 4: Očkování uvnitř
Krok 1. Rajčata zasaďte koncem jara nebo začátkem léta
Protože vaše rajčata budou nakonec umístěna venku, je třeba je vysadit na začátku roku. Podívejte se na průměrnou dobu, po kterou váš kmen rajčat roste. Vysaďte je koncem jara nebo začátkem léta, aby byly připraveny ke sklizni mezi koncem léta a začátkem podzimu. V obchodě, ve kterém jste zakoupili, budou dostupné informace o růstu konkrétního kmene.
Krok 2. Naplňte biologicky rozložitelný květináč vlhkou směsí začínající semeny
Kupte si biologicky rozložitelný květináč a naplňte jej směsí začínající semeny. Můžete si ji koupit předem připravenou v místním zahradnickém obchodě nebo si ji namíchat sami se stejným množstvím rašeliny, perlitu a vermikulitu. Před zaléváním se ujistěte, že je směs vlhká.
Vzhledem k tomu, že pěstujete velká rajčata, vyhněte se křehkým táckům na osivo
Krok 3. Do hrnce vložte pár semínek rajčat a zasypte je 0,64 cm půdy
Umístěte dvě nebo tři semena rajčat do středu hrnce. Zakryjte je asi 0,64 palce (0,64 cm) zeminy a otlačte je prsty. Pokropte půdu vodou.
Výsadba více semen vám poskytne zálohu, pokud by první nevyklíčilo
Krok 4. Udržujte rostlinu rajčat na teplém, osvětleném místě
Uchovávejte rajčata u okna, kde na ně každý den dopadne alespoň 6–8 hodin slunečního světla. Pěstební místnost udržujte při teplotě nejméně 16 ° C (60 ° F). Chcete -li, aby vaše semena klíčila rychleji, umístěte svůj hrnec pod žárovku nebo pěstujte světlo.
Krok 5. Zalévejte rostlinu denně
Během vývoje nezapomínejte každý den na zásobování vaší rostliny vodou. Chcete, aby půda zůstala trvale vlhká, ale ne vlhká nebo zaplavená. V teplejším podnebí budete možná muset zalévat rostlinu častěji.
Část 3 ze 4: Transplantace vašich rajčat
Krok 1. Zahalte rostlinu rajčat, když je vysoká 3 až 4 palce (7,6 až 10,2 cm)
Když je vaše rostlina rajčat vysoká 3 až 4 palce (7,6 až 10,2 cm), začněte ji aklimatizovat venku. V průběhu 10 dnů vezměte rostlinu rajčat na chráněné místo ve vaší zahradě a nechte ji sedět. Začněte prvním dnem několik hodin a každý den přidejte trochu více času. Tento proces je známý jako kalení vaší rostliny.
Při výběru místa hledejte oblast, kde bude vaše rostlina přijímat filtrované sluneční světlo, například přes větve stromů, a bude chráněna před větrem a úlomky
Krok 2. Smíchejte půdu s kompostem a hnojivem
Na místě, kde plánujete výsadbu rajčat, použijte kopací vidličku, abyste uvolnili půdu do hloubky asi 8 palců (20 cm). Rozprostřete na půdu asi 5,1 cm organického kompostu a poté podobné množství vyváženého víceúčelového hnojiva. Ujistěte se, že kompost a hnojivo jsou rovnoměrně rozmíchány a přimíchány do půdy. Před výsadbou nechte zem několik dní sedět.
Krok 3. Vykopejte díru o několik centimetrů hlouběji než vaše rostlina
Pomocí pravítka nebo svinovacího metru najděte výšku své rostliny od spodní části nádoby po vrchol stonku. Pomocí tohoto čísla vytvořte díru uprostřed oblasti, do které budete přesazovat rajčata. Díra by měla být o pár centimetrů hlubší než samotná rostlina.
Krok 4. Transplantujte rostlinu rajčete
Sazeninu opatrně vyjměte z květináče, při uvolňování kořenů buďte mimořádně šetrní. Umístěte rostlinu do otvoru tak, aby nad zemí trčely pouze horní listy. Naplňte díru zeminou, zatlačte ji rukama a zalévejte.
Krok 5. Zalévejte rajčata po přesazení
Chcete -li pomoci růstu, nezapomeňte zalévat rostlinu rajčat ihned po přemístění. Posypte vodou vodu, dokud není půda vlhká.
Část 4 ze 4: Sklizeň vašich rajčat
Krok 1. Zalévejte rostlinu, když půda vyschne
Aby byla vaše rostlina zdravá, zalévejte ji vždy, když půda vyschne. Stejně jako když to bylo uvnitř, chcete udržet půdu vlhkou, ale ne vlhkou nebo zaplavenou. V závislosti na tom, jak je vaše místní oblast deštivá, budete možná muset zalévat denně nebo jednou za několik dní.
Krok 2. Uvařte rostlinu rajčat na kůl na každých 15 cm růstu
Při práci s velkými odrůdami rajčat bude možná nutné vaši rostlinu podpořit a vycvičit, aby dosáhla optimálních výsledků. Jakmile vaše rostlina začne růst, položte do země vysoký, tenký kůl, který ji podpoří. Přibližně na každých 15 cm růstu jemně přivažte stonek své rostliny ke kůlu pomocí rostlinné pásky nebo zahradního provázku.
Krok 3. Ořízněte rostlinu rajčat z přebytečných stonků
Aby byla vaše rostlina obsažená, odřízněte stonky, které sahají od hlavního stonku. Tím se zabrání tomu, aby rostlina klesala a nadměrně prodlužovala své zdroje živin, přičemž se bude soustředit na primární rajčata.
Krok 4. Přidejte libru hnojiva jednou za dva týdny po zasazení ovoce
Jakmile vaše rajčatová rostlina naklíčí plody, přidejte do země každé dva týdny asi libru hnojiva. Nejlepších výsledků dosáhnete, když rajčata obléknete postřikem hnojiva kolem pěstitelské oblasti, nikoli přímo na rostlinu.
Krok 5. Sklízejte rajčata, když jsou velmi červená a pevná
Vaše rajčata budou připravena k jídlu, když jsou většinou pevná na dotek a s výrazným odstínem červené. Pokud jsou vaše rajčata měkká nebo matně červená, nechte je zrát déle. Podívejte se na očekávaný růstový cyklus vašeho kmene pro přibližné datum sklizně, které bude obvykle v létě nebo na začátku podzimu.
Pokud rajče spadne, než úplně dozraje, vložte jej do papírového pytle se stopkou vzhůru a uložte do tmavé, chladné místnosti
Jak můžete úspěšně pěstovat rajčata v květináčích?
Hodinky
