Pokud často vaříte maso nebo jiné jídlo na grilu, těžko zabráníte přilnutí tuku a oleje na grilovací rošty. Pomocí jednoduchých zásob, které najdete doma - konkrétně hliníkové fólie, octa a jedlé sody - můžete grilovací rošty čistit bez toxických chemikálií nebo nekonečného drhnutí a zajistit, aby byl váš gril čistou a bezpečnou varnou plochou.
Kroky
Metoda 1 ze 2: Drhnutí hliníkovou fólií
Krok 1. Smíchejte stejné díly bílého octa a vody
Výsledný roztok přidejte do prázdné, čisté stříkací lahve. Pevně přišroubujte horní část a poté lahví protřepejte, aby se ingredience spojily.
Krok 2. Nastříkejte roztok na rošty
Nejprve se ujistěte, že je váš gril vypnutý a že rošty jsou dostatečně chladné, aby se mohly bezpečně dotýkat. Pomocí rozprašovače naneste na grilovací rošty směs octa a vody.
- Nastříkejte více roztoku na místa, která jsou obzvláště křupavá. Poté ustupte a postříkané rošty nechte 5 až 10 minut odstát.
- To umožní kyselině v octě přežrat olej a tuk ulpívající na vašich roštech. Rovněž zabije všechny potenciálně škodlivé choroboplodné zárodky, které po sobě zanechalo syrové maso, takže vaše varná plocha zůstane čistší a bezpečnější.
Krok 3. Zmačkejte hliníkovou fólii do koule
Odřízněte značný kus hliníkové fólie - asi 0,91 m dlouhý. Poté jej zmačkejte ve svých rukou a vytvořte chomáč, který je o něco větší než softball.
Pokud máte grilovací kartáč, můžete jej použít místo alobalu. Mnoho uživatelů grilu však dává přednost použití hliníkové fólie, protože je méně pravděpodobné, že poškrábe rošty nebo odhodí potenciálně škodlivé kovové dráty na grilu
Krok 4. Namočené rošty vydrhněte alobalem
Na fólii nastříkejte trochu směsi octa a vody a poté začněte drhnout veškeré zbytky z roštů.
- Jakýkoli ztuhlý olej a tuk by se měl po namočení v octu snadno uvolnit.
- Až budete s drhnutím povrchu roštů hotovi, otočte je a vydrhněte také zadní strany.
Krok 5. Opláchněte vyčištěné rošty
Vyjměte rošty z grilu a opláchněte je tekoucí vodou, abyste odstranili poslední kusy zbytků. Před výměnou je osušte ručníkem nebo je nechte oschnout na vzduchu.
Metoda 2 ze 2: Namočení do octa a jedlé sody
Krok 1. Smíchejte jedlou sodu a ocet dohromady
V pytli na odpadky, který je dostatečně velký na to, aby obsahoval všechny rošty, smíchejte dva šálky octa a jeden šálek jedlé sody.
- Směs začne pěnit téměř okamžitě. Vyjměte rošty z grilu, dokud jsou dostatečně chladné na dotek, a umístěte je poblíž, abyste je mohli co nejdříve dát do tašky.
- Dbejte na ochranu očí před octem - může to být vážné dráždidlo. Pokud na vás stříká jakákoli pěna nebo kapalina, nezapomeňte důkladně umýt postižené místo.
Krok 2. Uzavřete rošty v sáčku
Horní část sáčku pevně uzavřete uvázáním uzlu, nebo ideálně pomocí silné gumičky. Poté sáček umístěte do chráněného prostoru (například do garáže) a rošty nechte přes noc namočit.
Noční namáčení je ideální pro úporné, křupavé zbytky grilu, které nemusí změknout během několika minut po postřiku samotným octem. Pokud se vaše grilovací rošty výrazně nahromadily olejem nebo tukem - nebo si jen přejete snížit obtížnost jejich čistění - zvažte namáčení roštů přes noc místo pouhého postřiku a drhnutí
Krok 3. Vyjměte rošty z vaku
Druhý den opatrně vyjměte rošty z pytle na odpadky, poté sáček zlikvidujte a veškerou tekutinu, která by mohla zůstat.
Krok 4. Rošty opláchněte vodou
Pomocí velkého dřezu nebo hadice spláchněte rošty a zaměřte se na všechny zbytky, které jsou stále viditelné.
Zbytek by se měl snadno uvolnit, ale pokud ne, vydrhněte jej velkou koulí zmuchlané hliníkové fólie. Drhnutí by mělo být podstatně jednodušší, než tomu bylo před nasáknutím roštů
ODBORNÁ TIP
filip boksa
house cleaning professional filip boksa is the ceo and founder of king of maids, a u.s. based home cleaning service that helps clients with cleaning and organization.
filip boksa
house cleaning professional
if this doesn't work, you can also use goo gone's grill and grate cleaner
when the grill is turned off and cool to the touch, spray the cleaner directly onto the grill top. wait a few minutes and then wipe it off with a damp cloth. use a grill brush on more hardened buildup.
