Existuje několik důvodů, proč byste mohli potřebovat velký blok ledu. Pokud jste uvízli v horkém počasí, ale svědí vás sáňkování, možná hledáte blokování ledu - klouzání z kopce, zatímco sedíte na velkém ledovém bloku. Alternativně můžete chtít vyrobit velký blok čirého ledu k vyřezávání nebo rozbití a dát si domácí koktejl. Naštěstí není těžké vyrábět velké bloky ledu doma. Vše, co vyžaduje, je mraznička, pár základních potřeb a trocha trpělivosti.
Kroky
Metoda 1 ze 2: Zmrazení ledového bloku pro blokování ledu
Krok 1. Najděte kartonovou krabici, kterou použijete jako formu pro ledové sáně
Změřte množství dostupného místa v mrazničce. Ujistěte se, že se krabice vejde do mrazničky a bude dostatečně velká, abyste na ni mohli sedět.
- Dobrá velikost ledového bloku je 10,16 x 43,18 x 43,18 cm (4 x 17 x 17 palců). Zkuste najít krabici s podobnými rozměry. Minimálně by váš blok měl mít povrch 30 x 40 cm (11,81 x 15,75 palce).
- Mějte na paměti, že voda bude při zamrznutí těžká, takže nechcete vybírat krabici, která bude příliš velká, a tak příliš těžká, aby se dala nabrat, jakmile zmrzne.
- Lepenkové krabice jsou nejlepší, protože mají tendenci zvládnout expanzi vody, když zmrzne na led. Naproti tomu plastové boxy mohou prasknout.
Krok 2. Odřízněte odpadkový pytel podél jedné strany a podél spodního švu
Vytáhněte obě strany odpadkového pytle od sebe, abyste získali jednu vrstvu plastu. Nyní byste měli mít jeden velký kus plastu.
Krok 3. Vyložte krabici plastovým sáčkem a přilepte ji na vnější stranu krabice
Položte plastový sáček na krabici tak, aby zbývající boční šev byl uprostřed krabice směrem dolů. Zajistěte vak na krabici lepicí páskou. Jeden malý kousek pásky na spodní straně každé strany krabice by měl stačit.
Dvakrát zkontrolujte, zda je plastový sáček dostatečně velký na to, aby pokryl celý vnitřek krabice, zatlačením dolů do rohů krabice. Nechcete, aby byla odhalena jakákoli lepenka
Krok 4. Vyplněnou krabici naplňte 7,62 až 10,16 cm (3 až 4 palce) vody
Přeneste vodu z dřezu do krabice pomocí džbánu. 7,62 až 10,16 cm (3 až 4 palce) vody vytvoří ledový blok, který je dostatečně silný, aby se na něm dalo sáňkovat.
Krok 5. Na každém konci lana 0,304 m (1,00 ft) přivažte malý uzel
Tím zabráníte tomu, aby lano při vytahování vycházelo z vašeho ledového bloku. Opět se ujistěte, že je vaše lano dlouhé alespoň 0,304 m (1,00 ft).
Silnější nylonové nebo polypropylenové lano je obvykle vhodné k použití, ale postačí každé středně silné lano
Krok 6. Přilepte střed lana k boku krabice
Najděte střed lana a přilepte jej do středu „přední části“vašeho ledového bloku - na stranu, která bude směřovat dopředu, když sklouznete z kopce. Toto lano bude rukojetí pro váš ledový blok. Poté ponořte 2 konce lana do vody a ujistěte se, že plavou směrem ke středu krabice.
Krok 7. Ponechte krabici v mrazničce po dobu 2-3 dnů
Doba mrazení bude záviset na teplotě vaší mrazničky. Začněte svůj blok kontrolovat po 48 hodinách a dejte mu více času, pokud nevypadá celý zamrzlý.
- Požádejte o pomoc, pokud je váš box těžký a máte potíže s jeho zvednutím do mrazničky sami.
- Budete vědět, že váš led je úplně zmrzlý, pokud vypadá uprostřed zataženo.
Krok 8. Odeberte blok ledu otočením krabice dnem vzhůru
Blok by se měl vysunout z krabice. Poté můžete pásku sejmout a vyjmout plastový sáček z bloku, čímž získáte perfektní letní sáňky!
Pamatujte: když sedíte na ledovém bloku, přikryjte ho ručníkem, abyste si nenamočili kalhoty
Metoda 2 ze 2: Vytváření čistých bloků ledu
Krok 1. Najděte tvrdý, izolovaný chladič, který se vejde do vaší mrazničky
Jděte s největším možným. Menší piknikové chladiče bývají dobrým pomocníkem, protože se snadněji vejdou do mrazáků.
Krok 2. Otevřete nebo sejměte víko
Voda obvykle zmrzne zvenčí a všechny nečistoty vždy zmrznou jako poslední, což vytváří zakalenou část uprostřed. Sejmutí víka však místo toho umožní zamrznutí vody shora dolů, což usnadní oddělení čirého ledu od zakaleného ledu.
Krok 3. Chladič naplňte do 3/4 vodou
Neplňte jej úplně, protože nechcete, aby chladič nabobtnal a narušil jeho tvar. Někteří lidé doporučují používat filtrovanou nebo vařící vodu, ale není nutné dosáhnout čistého ledového bloku.
Krok 4. Nechte chladič v mrazáku po dobu 24 hodin
Nechcete, aby led úplně zamrzl, protože je těžší odříznout nečistou, zakalenou část, pokud je úplně zmrzlá. Podívejte se na to kolem čtrnácti hodin, abyste zjistili, jak si vede. Pokud v některém bodě začne ve spodní části vypadat zataženo, vyjměte to!
Krok 5. Otočte chladič dnem vzhůru přes prkénko v dřezu
To zabrání navlhnutí vašich desek a také vám poskytne snadný povrch, na kterém můžete krájet led. Pokud se vaše prkénko nevejde do umyvadla, otočte chladič dnem vzhůru nohama, ale buďte připraveni přenést svůj blok ledu na prkénko jinam.
Krok 6. Zatlačením na dno a boky chladiče vyjměte blok ledu
Trochu zatlačte, aby ledový blok vyklouzl z chladiče. Zachovejte mírnost - nebouchejte ani nebouchejte po stranách chladiče.
Možná budete muset nechat chladič chvíli sedět vzhůru nohama a nechat led roztát natolik, aby vyklouzl ven. To může trvat 5 až 30 minut
Krok 7. Pomocí zoubkovaného nože odštípněte cizí kousky podobné skořápce
Pokud vám led celou cestu nezamrzl, zbudou vám kousky podobné skořápce, které se vytvořily na dně. Jemně zasáhněte tyto kousky čepelí nože, uvolněte je a odlomte je.
Krok 8. Spusťte ledový blok pod teplou vodou, aby se vyhladil
Váš ledový blok může mít drsné, nevzhledné hrany, takže když jej spustíte pod trochou teplé vody, může povrch vypadat hladce. Ujistěte se však, že voda není tak horká, aby roztála velké části ledu.
Krok 9. Pomocí nože a paličky nakrájejte blok ledu na menší kousky
Pokud chcete vyrábět velké kostky ledu, proveďte v ledu malé řezy - asi 1 cm (0,39 palce) hluboké - nožem a poté jemně zasáhněte doprostřed zadní části čepele nože, zatímco je stále zasunut do ledu palička. Tím se oddělí pěkné, dokonce i plátky ledu, které můžete snadno rozdělit na velké kostky (stejnou technikou) a přidat do svých oblíbených nápojů.
