Kajenské papriky jsou populární chilli papričkou používanou k koření jídla v Mexiku a USA. Jinak známá jako „capsicum annuum“, tuto tenkou červenou papriku lze pěstovat venku v písčité, kyselé půdě. Ačkoli tyto papriky jsou trvalky, což znamená, že rostou nepřetržitě, jejich sklizeň může být ve druhém roce snížena, takže jsou často znovu vysazeny. Kajenské papriky rostou nejlépe v zónách 9 až 11; sezónně je však můžete pěstovat i v létě v chladnějších zónách. Naučte se pěstovat kajenské papriky.
Kroky
Krok 1. Rozhodněte se, kde budete pěstovat své papriky
Pokud žijete v horkém podnebí, měli byste se rozhodnout pěstovat je venku. Lidé, kteří mají chladnější počasí, by se měli snažit pěstovat je v nádobě, kde je lze podle tepla přemisťovat uvnitř i venku.
Pokud je plánujete zasadit do nádoby, zvolte květináč s drenážními otvory. Pod hrnec umístěte mělkou misku, abyste mohli půdu dobře zavlažovat
Krok 2. Zasaďte semena do pěstebního balíčku, pokud venku ještě není 75 stupňů Fahrenheita (24 stupňů Celsia)
Ačkoli vaše semena mohou být schopna oplodnit venku nebo v nádobě, kajenské papriky klíčí nejlépe při konstantním teple 75 až 85 stupňů Fahrenheita (24 až 29 stupňů Celsia), které je často příliš horké na místa, kde mráz nebo dokonce pravidelné vnitřní teploty.
- Namočte semínka pepře přes noc do sklenice vody.
- Naplňte své pěstitelské balíčky až do 1,3 palce od horní části zad komerční směsí pro počáteční osivo. Do každé buňky vložte 3 nebo 4 semena kajenského pepře. Zkuste je rozmístit rovnoměrně. Zakryjte směsí na zalévání semen 1/4 palce (0,6 cm).
- Navlhčete půdu. Pěstovací balíček zakryjte plastovým obalem. Umístěte ho na slunný parapet nebo na horní část chladničky, aby vyklíčil. V případě potřeby navlhčete půdu během následujících 1 až 6 týdnů.
- Během několika týdnů své semenáčky nařeďte. Nejprve odřízněte nejslabší sazenici, když získají své první listy. Odřízněte všechny kromě 1 sazenice, když tvoří 2 sady listů. Tato sazenice by měla být připravena k výsadbě, jakmile nehrozí mráz.
Krok 3. Vyberte nebo upravte svou půdu
Pokud sázíte na zahradu, budete si muset vybrat postel, na kterou se denně dostane alespoň 8 hodin slunečního světla.
- Pokud plánujete vysadit rostliny pepře venku, měli byste přidat kompost. Půda by měla být mírně kyselá. Pro zvýšení kyselosti půdy můžete přidat trochu síranu hlinitého.
- Pokud máte v plánu zasadit do kontejneru, můžete si zalévací směs koupit v zahradnickém obchodě. Můžete si také připravit vlastní zalévací směs s rovnoměrným poměrem hlíny, rašeliny a písku. Směs budete muset sterilizovat v troubě po dobu 1 hodiny. Umístěte jej na mělkou pánev a zahřejte na 140 stupňů Celsia.
Krok 4. Vykopejte ve své zahradě malé otvory přibližně 2 stopy (0,6 m) od sebe, abyste zasadili své sazenice
Díra bude muset být širší, než je hluboká, aby se kořeny rozšířily. Pokud sázíte do kontejneru, měli byste před umístěním pepřovníku dovnitř odstranit část zeminy, abyste půdu nezhutnili zatlačením dolů.
Krok 5. Vyjměte sazenici pepřovníku z pěstebního balíčku
Dobře jej uvolněte jemným sevřením strany obalu ze všech stran.
Krok 6. Umístěte kořenový bal do malého otvoru
Přidejte půdu na kořeny. Jakmile se špína usadí, možná budete muset do základny kajenské rostliny přidat více zeminy.
Pokud používáte nádobu, budete ji chtít naplnit zeminou až 1,5 palce (3,8 cm) od horní části hrnce
Krok 7. Půdu dobře zavlažte vodou
Rostliny byste měli zalévat, když je horní palec (2,5 cm) zeminy suchý na dotek. Pokud zaléváte v květináči, kropte jím, dokud ze spodku nezačne vytékat voda.
Krok 8. Plevel kolem vašich rostlin pepře pravidelně
Možná budete chtít kolem nich umístit mulč, abyste se vyhnuli plevelům a udrželi vlhkost v půdě.
Krok 9. Umístěte rostlinu kajenského pepře venku během dne, když je přes 60 stupňů Fahrenheita (16 stupňů Celsia)
V opačném případě ho umístěte do slunečného okna, aby bylo zajištěno, že na něj dopadne alespoň 8 hodin slunečního světla denně.
Pokud máte venku zeď, která odráží teplo, například kovové obklady, umístěte během dne svou rostlinu pepře vedle ní. Zvýšení teploty přinese více ovoce
Krok 10. Odřízněte stonky kajenské papriky, když dozrají, mezi 3 a 6 palci (7,6 až 15,2 cm) dlouhými
To je vhodnější než samotný sběr paprik. Kajenské papriky se obvykle vyvíjejí mezi 70 a 80 dny po vyklíčení.
Tipy
- Místo pěstování rostlin ze semen můžete najít také sazenice ze zahradnických obchodů.
- Můžete je vybrat, když jsou zelené, ale doporučuje se počkat, až budou červené.
- Nejlepších výsledků při výsadbě sazenic venku dosáhnete, když je aklimatizujete 2 týdny. První týden je můžete nastavit na 4 hodiny na slunce. Druhý týden byste je měli nastavit venku za denního světla. Třetí týden by měly být připraveny k výsadbě.
