Paprika (Capsicum annuum) může být chutným doplňkem jakéhokoli jídla. Pokud vy nebo vaše rodina jíte hodně papriky, zvažte pěstování vlastní! Můžete pěstovat papriky ze semen, nebo si můžete koupit transplantace. Ať tak či onak, brzy budete mít lahodné domácí papriky, na které můžete být hrdí.
Kroky
Část 1 ze 3: Pěstování papriky ze semen
Krok 1. Zvažte pěstování papriky ze semen
Zatímco řada zahradních center prodává vzorky připravené k transplantaci, papriky se poměrně snadno pěstují ze semen. Ačkoli jsou nejběžnějšími barvami zelená, červená, žlutá a oranžová, zahradníci mají také možnost pěstovat odrůdy tmavě hnědého a purpurového pepře.
Některé rychle dozrávající odrůdy mohou přinést ovoce za pouhé dva měsíce, ale jiné mohou potřebovat více než tři měsíce, než začnou kvést
Krok 2. Vyberte si počáteční čas v závislosti na vašem místním klimatu
Většina rostlin papriky by měla být zahájena uvnitř asi dva měsíce před datem bez mrazu. Jižní zahradníci a zahradníci v teplém podnebí s dlouhým vegetačním obdobím se mohou rozhodnout počkat a místo toho začít pěstovat své rostliny venku. To však přirozeně ovlivní, jak brzy rostliny začnou produkovat ovoce.
Krok 3. Semena zasaďte do lehké vrstvy půdy
Semena papriky budou muset být lehce zasypána zeminou a poté napojena. Sazenice by se měly objevit do týdne nebo dvou.
Krok 4. Zajistěte, aby byla semena dostatečně teplá
Semena papriky potřebují k vyklíčení teplé období. Pro dosažení dobrých výsledků se doporučují teploty okolního vzduchu přes 26 ° C (26 ° C) a mírně vyšší teploty půdy.
- Semenům, která pomalu raší, může prospívat použití topných rohoží.
- Zahradníci by si měli uvědomit, že rostliny vůbec neklíčí, pokud jsou teploty nižší než 12,7 ° C (55 ° Fahrenheita).
Krok 5. Pokuste se zabránit tomu, aby sazenice rostly příliš vysoko a vřetenovitě
Sazenice pěstované uvnitř potřebují silné světlo, aby nebyly vysoké a vřetenovité. Špatný růst v mladé fázi může ovlivnit jejich celkové zdraví a vést k transplantaci diskety.
Pokud tomu tak je, bez ohledu na to, co děláte, tyto malé sazenice lze vsadit pomocí tenkých bambusových nebo dřevěných špejlí a přivázat na místo pomocí prostého provázku
Krok 6. Před opětovným vysazením venku zahalte pokojové sazenice
V oblastech, kde rostliny pepře nelze přímo spustit venku, je vhodné je otužovat, když jsou teploty v noci pravidelně přes 15,5 ° C (60 ° Fahrenheita).
Krok 7. Sazenice znovu vysaďte do nádob, jakmile jim narostou první pravé listy
Papriky se dobře daří v nádobách. Mohou dosáhnout až 3 stopy (0,9 m) na výšku a šířku, takže zahradníci by měli vybrat květináč, který měří asi 25,4 cm do hloubky, aby nebyl přeplněný.
Krok 8. Zajistěte, aby byly sazenice vystaveny správným podmínkám růstu
Tyto rostliny vyžadují plné podmínky pro růst na slunci a dobře odvodněnou, úrodnou půdu. Pokud nejsou pěstovány ve velmi malých květináčích, jsou relativně odolné vůči suchu.
Část 2 ze 3: Péče o papriky
Krok 1. K potlačení plevele použijte černý plast nebo mulč
Bývalý materiál je také dobrým způsobem, jak urychlit růst pepře v chladných klimatických oblastech.
Zahradníci v teplém podnebí se budou chtít držet mulče, protože pomáhá chránit vlhkost a chrání kořeny rostlin před horkými teplotami
Krok 2. Oplodněte rostliny papriky
Tyto rostliny těží z přidání granulovaného hnojiva s pomalým uvolňováním, jako je Osmocote, nebo organických odrůd, jako jsou ty, které jsou vyrobeny z rybí moučky nebo vojtěšky.
Pokud však má listnaté zelené rostliny a žádné papriky, zahradníci by pravděpodobně měli omezit dusíkaté hnojivo. Tento prvek je známý tím, že produkuje svěží, neplodné rostliny
Krok 3. Před sběrem počkejte, až papriky dozrají
Téměř všechny papriky začínají zeleně a nakonec dozrávají na požadovanou barvu asi za dva týdny, i když u některých druhů může trvat, než se správná barva vyvine.
Je možné, že bude nutné sázet vysoké odrůdy, aby podporovaly ovoce a zabraňovaly pádu rostlin, zatímco ovoce roste a dozrává
Krok 4. Chraňte rostlinu papriky před náhlými poklesy teploty
Drátěné klece obalené plastem byly zmíněny v článku News Matky Země, který autor četl jako dobrý způsob izolace sazenic rajčat proti náhlým poklesům teploty. Dalším způsobem, jak zabránit přílišnému ochlazení sazenic, je použít zvonové nádoby (horké čepice).
Tato zařízení byla původně vyrobena ze skla, ale nyní je pravděpodobnější, že budou vyrobena ze zbylých plastových lahví od mléka nebo sody
Krok 5. Uložte semena pepře pro budoucí výsadbu
Semena pepře lze za ideálních podmínek uložit až na dva roky. To znamená, že pěstitelé nebudou muset každoročně nakupovat osivo, pokud budou zbytky skladovat na tmavém a suchém místě, aby předčasně nevyklíčili.
Krok 6. Zbavte se použitých rostlin
Jakmile nastane první zima, zahradníci mohou sklidit zbývající ovoce a poté vykopat rostliny. Vzorky, které nejsou nemocné, jsou dobrými kandidáty do kompostovacího koše.
Nemocné rostliny lze sbalit do pytlů a nechat je v koši, aby se zabránilo šíření choroby
Část 3 ze 3: Řešení škůdců a problémů
Krok 1. Použijte soli Epsom, abyste rostlinu povzbudili k plození
Papriky, které mají v teplém počasí potíže s plodením, mohou mít prospěch z postřiku kombinací 1 litrové vody a 1 čajové lžičky solí Epsom.
Další myšlenkou je umístit polévkovou lžíci solí Epsom do země na základnu rostliny pepře a materiál pokrýt špínou, aby se mohl vsáknout
Krok 2. Použijte vápník, abyste se vypořádali s hnilobou konce květu
Pokud by zahradníci skončili s plody, které jsou na koncích černé, což je stav známý jako hniloba květů, budou muset najít způsob, jak do své půdy přidat více vápníku. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je zalévat postižené rostliny pepře jakýmkoli mlékem, které vyprší v chladničce.
Malé množství zakysaného mléka lze smíchat s vodou, pokud není dostatečné pro použití na každou rostlinu
Krok 3. Postříkejte rostlinu vodou nebo insekticidy, abyste se zbavili mšic
Mšice jsou typickým zahradním škůdcem, kterého lze dočasně odstranit tvrdým proudem vody. Organičtí zahrádkáři mohou chtít tyto chyby vyzkoušet pomocí sprejů na bázi neemu nebo pyrethra.
Mohou být nutné opakované aplikace, protože tyto zahradní hrozby je obzvláště těžké vymýtit
Krok 4. Chraňte své rostliny před chladem nebo horkem
Teploty pod 65 ° nebo nad 95 ° mohou bránit paprikám produkovat ovoce. Pokud je to jen malé studené kouzlo nebo vlna veder, obnoví výrobu, jakmile pomine.