Čerstvě zralý meloun přímo z vaší vlastní zahrady je jedním z největších potěšení léta. Na výběr jsou stovky odrůd melounu, ale klasický Hale's Best, oblíbený meloun u starodávných pěstitelů, je jedním z nejlepších. Ať už si vyberete jakoukoli odrůdu, můžete se naučit připravit půdu pro výsadbu, pečovat o své začínající melouny a identifikovat běžné problémy v průběhu pěstování, abyste měli nejlepší šanci na úspěch.
Kroky
Část 1 ze 3: Příprava půdy a výsadba
Krok 1. Vyberte odolnou odrůdu vhodnou pro vaše klima
Meloun, známý také jako muškáty, je k dispozici v desítkách pěstovaných a dědičných odrůd a nejlépe roste v horkém počasí, alespoň 2–3 měsíce stálého tepla. Kantalupy milují velmi písčitou a hlinitou půdu s dobrou drenáží a pH kolem 6.
- Odrůdy vhodné pro chladnější podnebí zahrnují Hale's Best, Sarah's Choice a Eden's Gem. Odrůdy známé svou chutí zahrnují Hearts of Gold, Ambrosia, Athena a Honey Bun.
- Věnujte zvláštní pozornost době do zralosti uvedené na obalu osiva. Většinou si nekoupíte starty z melounu, koupíte semena a založíte je sami. Na obalu osiva věnujte zvláštní pozornost radám k výsadbě a informacím o jejich bezpečném skladování a věnujte zvláštní pozornost délce doby zrání.
- Pokud chcete zachránit semena melounu z obzvláště lahodného melounu na výsadbu, naberte je z masa a namočte je na dva dny do studené vody, poté je důkladně osušte na papírovém ručníku. Uchovávejte je v čisté suché nádobě v chladném a temném prostředí, dokud nebudete připraveni začít s melouny. Přestože je životaschopný přibližně dva roky, je obvykle nejlepší zasadit semena do roku.
Krok 2. Vyberte vhodné místo pro meloun
Nejdůležitější částí výsadby a pěstování melounu je teplá půda a dostatek prostoru. Vinná réva potřebuje určitý prostor, aby se rozložila, bez ohledu na to, zda plánujete mřížkování, nebo necháte melouny vyzrát na zemi, takže budete potřebovat poměrně široké záhony, podle toho, jak velkou plodinu zasadíte.
Je to běžná mylná představa a strach, že se cantaloupes kříží s dalšími členy stejné rodiny, včetně okurek, jiných melounů, squashe a dýní. Nebudou. Nedělejte si starosti s výsadbou plodů vinné révy ve stejné oblasti vašeho zahradního pozemku. Nejpodivnější nebo nevýrazný cantaloupe není výsledkem náhodného křížení, ale výsledkem faktorů prostředí nebo jiných problémů
Krok 3. Připravte půdu
Kompost nebo dobře shnilý hnůj rovnoměrně položte na záhon, abyste vytvořili bohatou krmnou plochu pro meloun. Vhodné je 6–8 palců dobře obdělávané půdy plus vaše hnojivo.
- Začněte obdělávat půdu tak, že ji zapravíte alespoň o stopu hlouběji, provzdušníte a důkladně promícháte drsnou půdu, odstraníte všechny kameny, větvičky nebo jiné tvrdé kousky. Vmíchejte silnou vrstvu hnoje a menší vrstvu kompostu nahoře, čímž nahradíte zeminu, kterou jste vykopali. Meloun roste nejlépe na mohylách, mírně vyvýšených nad okolní zemí, takže si nedělejte starosti, pokud jste v zemi vytvořili velkou bouli.
- Pokud chcete, je běžné před výsadbou pokrýt půdu vašeho pozemku plastovou fólií nebo rohoží, aby se proces oteplování půdy urychlil. Je důležité zasadit melounové listy do teplé půdy, aby se podpořil zdravý růst.
Krok 4. Zvažte zahájení kantalup v interiéru
Pokud byste znali přesné datum posledního mrazu v této sezóně, byla by výsadba melounu hračka. V ideálním případě bude meloun přímo zaset přibližně 10 dní před posledním mrazem, dříve v teplejším podnebí. Vzhledem k tomu, že je stále obtížnější určit toto datum, je spuštění cantaloupe v interiéru poněkud šetrnější k pěstitelům.
- Pokud žijete v chladnějším klimatu, začněte semena uvnitř tím, že je vysejete do biologicky rozložitelných sazenic naplněných bohatou výsadbovou půdou. Půdu navlhčete velkoryse, ale bez stojaté vody. Asi po měsíci, jakmile mají rostliny pár vzrostlých listů, můžete celý biologicky rozložitelný květináč přesadit do své zahrady, aniž byste narušili křehký kořenový systém.
- Pokud žijete v teplejším podnebí, můžete nasít semena prasnic, když se teplota půdy zahřeje alespoň na 65 stupňů, aby se zabránilo špatnému klíčení.
Krok 5. Na svém pozemku vytvořte mohyly pro výsadbu
Meloun by měl být vysazen v řadách vyvýšených násad, přičemž každá řada by měla být od sebe vzdálena nejméně 4 stopy (1,2 m). Mezery v řádku závisí na tom, jak plánujete pěstovat své melouny:
- Pokud chcete pěstovat meloun na mřížích nebo tyčích, umístěte vesmírné kopce ve stejné řadě přibližně 30,5 cm od sebe. Trellising obvykle funguje pouze u menších odrůd melounu.
- Pokud plánujete pěstovat meloun na zemi, rozmístěte kopce 36 až 42 palců (91 až 107 cm) od sebe.
Krok 6. Pěstujte svůj meloun
Počkejte, až se země zahřeje alespoň na 70 ° F (21 ° C), někdy po posledním mrazu sezóny. V závislosti na tom, kde žijete, to může být dříve nebo později v sezóně výsadby.
- Pokud jste začali s melounem uvnitř, vysaďte svůj biologicky rozložitelný květináč doprostřed každého kopečku, co nejblíže středu. Během výsadby půdu velkoryse navlhčete.
- Pokud přímo zaséváte semena, pusťte 5 semen melounu asi jeden palec hluboko, 18 palců od sebe, v kopcích vzdálených od sebe asi 0,9 m.
Část 2 ze 3: Péče o meloun
Krok 1. Meloun zalévejte hluboce a střídmě
Půdu kolem mladých rostlin melounu udržujte vlhkou, ale ne ve vodě. Měly by se dostat kolem 1 nebo 2 palců týdně. Meloun bude v období sucha velmi citlivý a může vyžadovat další zalévání, takže použijte svůj úsudek a pečlivě sledujte rostliny, abyste se ujistili, že rostou a vypadají zdravě.
- Melounům bude chvíli trvat, než se na vinici usadí, ale většinu sladké chuti v melounu lze určit z listů. To, že melouny ještě nevidíte, neznamená, že nevíte nic o tom, jak budou chutnat. Věnujte pozornost kvalitě a síle listů: měly by být tmavě zelené, tuhé struktury a zdravé barvy. Nažloutlé nebo skvrnité listy mohou být známkou sucha nebo nemoci.
- Je typické, že melounové listy v poledne výrazně zvadnou a zůstanou zvadlé a vypadají až do večera v extrémně horkém počasí. To však není nutně známka toho, že je třeba více zalévat meloun, takže se podívejte na kvalitu listů, nikoli na ochablost.
- Odkapávací páska může být docela účinná při zalévání vašich melounů, ale můžete také ručně zalévat nebo dělat cokoli, co je vhodné pro velikost vašeho pozemku a jiné výsadby. Zalévejte kolem základny vinné révy a snažte se, aby ovoce nezmoklo, když tuhne.
Krok 2. Chraňte plody, když začínají růst
Ať už pěstujete nové rostliny nebo jste transplantovali své starty, je dobré přikrýt řádky plovoucím krytem, aby byly v teple a chráněny před hmyzem. Malé smyčky z kuřecího drátu můžete použít k vytvoření tunelu a poté přes řadu přehodit síťovinu.
- Je důležité odstranit rohož poté, co hrozba mrazu zmizí a začnou se vytvářet květy, aby se opylující hmyz mohl dostat do květů. Rostliny můžete znovu zakrýt, jakmile plody ztuhnou.
- Hubiče plevele a chemické kontroly škůdců používejte pouze jako poslední možnost. Přečtěte si všechny pokyny na etiketě, abyste se ujistili, že je ošetření bezpečné pro použití v jedlých sklizních a nezabije opylovací hmyz.
Krok 3. Než vinice začnou běhat, důkladně odplevelte oblast
Je náročné procházet se po husté síti vinné révy, natož ji zaplevelit. Chcete -li dát svým vinicím největší šanci na růst, zkuste v prvních týdnech růstu agresivně plevelit a nechat je narůst dostatečně velké, aby měly náskok a porazily plevele, jak rostlina dozrává.
- Jednou z obtížných věcí při pěstování melounu přímo ze semen je to, že začínající rostlina cantaloupe vypadá strašně jako jetel, plevel, který budete chtít sbírat. Protože by bylo tragédií vytrhnout vaši pučící rostlinu, zkuste označit svůj začátek rostlinnou kartou, nebo počkejte, až se odliší od jetele, a začněte tahat plevel.
- Po odstranění plevele přidejte kolem vinné révy silnou vrstvu mulče, abyste potlačili růst plevele a pomohli půdě udržet vláhu.
Krok 4. Zvažte mřížkování melounu.
V závislosti na tom, jak jste si nastavili rostoucí náplast, může být vhodné melouny mřížkovat, aby mohly růst ze země. K pěstování melounu je nejúčinnější plotová mříž umístěná nízko nad zemí.
- Vycvičit vinnou révu, začněte vysazením tyčí nejméně 6 stop (1,8 m) vysokých na každém kopečku v řadě melounů, nebo až 8 stop (2,4 m) vysokých u velkých odrůd v teplém podnebí. K připojení kůlů můžete použít kovový drát, prkna ze dřeva, tlustý provázek nebo jakýkoli jiný dostupný materiál a poskytnout vinicím něco, čeho se budou držet. Vycvičte vinnou révu podél pólů, abyste je mohli začít.
- Na podporu ovoce, dejte jim něco na odpočinek nebo dovnitř, abyste snížili zátěž vinic. Umístěte ovoce na vyvýšené mulčovací záhony nebo podstavce, jako jsou plechovky nebo hrnce obrácené dnem vzhůru. Pokud jsou plody napadeny pozemními prasaty nebo jinými zvířaty, můžete je přikrýt mléčnými přepravkami nebo podobnou ochranou.
- Když vaše réva začne rodit, melouny usazené přímo na zemi jsou náchylnější k hnilobě a jsou sbírány zvířaty. Pokud očekáváte vlhké počasí na konci vegetačního období, trellising je dobrý způsob, jak chránit své melouny. Pokud však melouny začaly na zemi, nesnažte se je mřížkovat uprostřed růstu.
Krok 5. Pravidelně hnojte rostliny
Během procesu růstu je poněkud běžné používat dusičnaté hnojivo na rostliny, které nekvetou nebo se zdají být pomalejší než jiné rostliny. Obložení některé kávové sedliny kolem kořenového systému může být účinným způsobem probuzení rostliny.
Po otevření květů je také běžné hnojit meloun vyšším hnojivem obsahujícím draslík a fosfor, i když dlouhodobé ukládání hnojení fosforem může být nebezpečné pro životní prostředí. Pokud zaostávají, vyložte organickou hmotu jako kompost nebo hnůj kolem kořenového systému
Krok 6. Zadržte trochu vody těsně před tím, než cantaloupe dosáhne plné zralosti
Příliš mnoho zalévání může zředit obsah cukru v melounu, který dozrává, a ovlivnit chuť ovoce. Je běžné zdržet se zalévání poslední týden před sklizní melounů.
- Když je meloun připraven k trhání, stonek začne mírně praskat tam, kde se setká se stonkem. Je to přezrálé, když úplně odpadne. Je také běžné, že když jste blízko náplasti, začnete cítit výraznou pižmovou vůni zralého melounu. Pokud cítíte vůni melounu, můžete si je vybrat.
- Většina odrůd melounu dozraje do 4 týdnů od objevení se na révě, i když pro konkrétnější pokyny věnujte pozornost pokynům konkrétní odrůdy, kterou pěstujete.
Část 3 ze 3: Řešení potíží s problémy s melounem
Krok 1. Naučte se rozpoznávat běžné napadení škůdci
Jelikož melounové révy ležely kolem země, jsou obzvláště citlivé na škůdce, jako je hmyz, roztoči a listoví horníci. Abyste si nemuseli dělat starosti, můžete se naučit rozpoznávat běžné problémy a zjistit, zda máte vážný problém.
- Kořenové uzly a bobtnání znamenají hlístice, značný problém, o který se v této sezóně nebudete moci postarat. Zvedněte své rostliny a našijte do půdy trochu obilného žita, abyste ji vyčistili.
- Lepkavost a vadnutí znamenají mšice, které lze ošetřit Theodanem nebo jinými organickými insekticidy, jako je křemelina nebo směsi silic a olivového oleje.
- Listové tunely a stezky znamenají listoví těžaři, což není důvod k obavám. Neměly by výrazně ovlivnit ovoce.
- Žluté plovací blány znamenají roztoče, což znamená, že rostliny budou muset být odstraněny, pokud jsou malí červení roztoči dostatečně významní.
Krok 2. Rozpoznat příznaky běžných plísní
Pěstovaný a správně napojený, váš meloun by měl být po většinu času v pořádku. Občas je však ovoce mulčující náchylné k plísním a chorobám, které mohou zničit plodiny, pokud nejsou okamžitě ošetřeny. Můžete se naučit rozpoznávat nejběžnější odrůdy plísně, takže můžete rostliny vytrhnout a zachránit ostatní plodiny nebo zahájit fungicidní režim, v závislosti na závažnosti.
- Žluté skvrny s podrostem plísně znamenají plíseň. To je někdy ošetřeno chlorothalonilem nebo jiným širokospektrálním fungicidem na organické bázi, ačkoli by to pro většinu zahrad nemělo být nutné. Správné mřížkování vinné révy by mělo pomoci cirkulaci vzduchu a vyloučit možnost vzniku plísní.
- Zlomené stonky vyzařující jantarově zbarvenou tekutinu znamenají plísňovou šťávu. Jedná se o plíseň na půdě, což znamená, že plodina v této sezóně pravděpodobně uhyne, ale plíseň na šťávě můžete ošetřit otáčením odrůd kolem svého pozemku a případně použít selektivní fungicid.
- Ovocná hniloba po dešti znamená jižní plíseň. V regionech s těžší půdou je to běžný problém. Vyhněte se nadměrnému zalévání a mulčování mezi rostlinou a půdou, abyste zabránili hnilobě.
Krok 3. Zjistěte, proč réva někdy nepřinese ovoce
Poté, co jste se dostali do všech problémů připravit půdu a začít s melounem, není nic víc frustrujícího než nepořádek vinné révy, který nikdy nenastaví žádné melouny. Poučení se z této zkušenosti vám však může pomoci zajistit, abyste v budoucnu měli ovocné révy. Většina problémů s plodem je výsledkem jedné ze tří věcí:
- Nedostatek opylujícího hmyzu může mít za následek zdravě vypadající révu, která nikdy nezapadá. Melounové vinné révy produkují samčí a samičí květy a oplodnění mezi nimi je nutné pro plodení. Pokud pěstujete meloun ve skleníku nebo žijete někde, kde je včel málo, možná budete muset opylovat ručně.
- Nesprávná teplota půdy donutí rostlinu produkovat pouze samčí květy, což ztěžuje plod, i když je opylovací hmyz velmi přítomen. Když půda dosáhne teploty kolem 18 ° C, počkejte na zasazení rostlin.
-
Pokud se vaše rostliny melounu snaží produkovat, ale vy děláte všechno podle knihy, zkuste obdělávat nějaké obilné žito na pozemcích, které plánujete pěstovat v příští sezóně asi měsíc před tím, než své rostliny položíte do země.
Pěstujte meloun Krok 1
