Ftaláty jsou typem chemikálie (ve stejné rodině jako BPA), které se používají k výrobě plastových předmětů a používají se také v mnoha různých typech kosmetiky a toaletních potřeb. Konkrétně je ftalátem jakákoli chemická látka, která obsahuje benzenový kruh navázaný na dvě skupiny karboxylových kyselin přes atom uhlíku v každé skupině. Tuto chemikálii lze nalézt v předmětech od plastových nádob na skladování potravin, parfémů, osvěžovačů vzduchu, pracích prostředků, jako součást pesticidů a dokonce i na plastových hračkách. Některé studie ukázaly, že ftaláty mohou způsobit poškození jater, ledvin a reprodukčního systému mužů i žen. Studie konkrétně ukazují, že tyto vedlejší účinky mohou postihnout nenarozené dítě. Ačkoli existuje mnoho probíhajících výzkumů týkajících se ftalátů, je dobré si uvědomit, kde se nacházejí, a jak omezit jejich působení.
Kroky
Část 1 ze 3: Vyhýbání se potravinám s vysokými koncentracemi ftalátů
Krok 1. Vyberte si potraviny, které mají přirozeně nízký obsah ftalátů
Ve všech studiích, které byly provedeny na potravinách, byli vědci schopni určit konkrétní seznam potravin s nízkým obsahem ftalátů. Jedná se o potraviny, na které byste se ve stravě měli zaměřit, aby vám pomohly snížit expozici této chemikálii.
- Mléčné výrobky, jako je nízkotučné mléko a jogurt, mají nízké hladiny ftalátů, stejně jako vejce. Vyvarujte se co nejvíce potravin s vysokým obsahem tuku, jako jsou krémy, plnotučné mléko a tučné maso.
- Ve skupině zrn se těstoviny, rýže a nudle trvale umístily níže ve ftalátech.
- V konvenčním ovoci a zelenině byly hladiny ftalátů velmi nízké; to však neplatí pro konvenční konzervované ovoce, zeleninu a kyselé okurky. Vyvarujte se konzervovaných nebo zpracovaných potravin.
- Bylo zjištěno, že balená voda a jiné konzervované/balené nápoje mají nízké hladiny ftalátů.
- Přestože se zjistilo, že tyto potraviny mají nízké hladiny ftalátů, nejsou z nich zcela prosté.
Krok 2. Vyvarujte se potravin, o kterých je známo, že mají vysoký obsah ftalátů
Kromě toho, že se budete více soustředit na potraviny s nižším obsahem ftalátů, je nejlepší si uvědomit potraviny, které mají vysoké hladiny. Držte se dál od těchto potravin, abyste snížili celkovou expozici:
- Studie ukázaly, že ftaláty byly ve vysokých hodnotách detekovatelné u hovězího, drůbežího a vepřového masa. Konkrétně u drůbeže byly hladiny v kůži vysoké. Několik studií ukázalo, že hladina ftalátu byla nižší u mraženého masa a drůbeže.
- Vysoká hladina ftalátů byla detekována v tucích, jako je máslo, margarín, kuchyňské oleje a živočišné tuky (jako sádlo).
- Mléčné výrobky jako těžká smetana, zmrzlina a sýr obsahovaly vysoké až velmi vysoké hladiny ftalátů.
Krok 3. Vyvarujte se balených potravin
Studie také ukázaly, že ftaláty jsou zvláště vysoké v některých balených potravinách. Pokuste se těmto jídlům vyhnout, zejména pro děti, protože vás mohou překvapit koncentrace koncentrátů ftalátů.
- Studie ukázaly, že děti jsou vystaveny nejvyšší koncentraci ftalátů z běžného baleného zboží. Protože tyto chemikálie mají vážné účinky na kojence a děti, je důležité se těmto potravinám vyhýbat.
- Vědci se domnívají, že zejména důvodem, proč jsou balené potraviny tak vysoké ve ftalátech, je to, že tyto chemické látky jsou kromě obalů v potravinách již přítomny. Ftaláty lze přenést z obalu na samotné potraviny.
- Pokuste se vyhnout baleným a zpracovaným potravinám (jako jsou obiloviny, krekry a dokonce i kojenecká výživa). Vytvořte si vlastní verze sebe a svých oblíbených položek od nuly doma.
Krok 4. Vyberte si 100% organické potraviny
Jelikož studie ukázaly, že ftaláty se bohužel nacházejí v mnoha potravinách, nejlepším způsobem, jak se této chemikálii vyhnout, je nákup a konzumace 100% organických produktů.
- 100% organické potraviny jsou přísně sledovány USDA. Zemědělci a výrobci musí dodržovat velmi specifický soubor pokynů, aby zajistili, že potraviny nebudou vystaveny řadě různých pesticidů nebo chemikálií - včetně ftalátů.
- Vzhledem k tomu, že mnoho syntetických pesticidů, které jsou stříkány na ovoce a zeleninu, obsahuje ftaláty, nezapomeňte hledat produkty označené jako 100% organické.
- Zvažte také nákup 100% ekologických mléčných a masných výrobků. Zdá se, že ftaláty jsou přitahovány tuky a nacházejí se ve velkém množství v mléčných výrobcích a masných výrobcích; toxický ftalát DEHP byl však nalezen v certifikovaných ekologických mléčných výrobcích. Důvodem může být to, že i na malých farmách se mléko sbírá z kravského vemene pomocí plastových hadiček.
Část 2 ze 3: Vyhýbání se ftalátům v kontejnerech a přípravě potravin
Krok 1. Použijte vodní filtr
Není překvapením, že ftaláty se nacházejí také ve vodě. Protože vaříme s vodou a pravidelně ji pijeme, je důležité najít způsob odstranění nebo snížení množství ftalátů ve vodě.
- Studie ukázaly, že ftaláty lze z pitné vody odstranit filtrací pomocí vodního filtru nebo filtračního systému.
- Základní zařízení pro filtraci vody - jako džbán na vodu nebo twist -on pro váš faucet - by mělo být schopno odstranit většinu ftalátů z vaší pitné vody.
- Někteří však tvrdí, že nemohou odstranit všechny ftaláty. Nano filtrační systém, který je dražší, dokáže z vaší pitné vody odstranit všechny ftaláty.
Krok 2. Kupte si láhev na vodu z nerezové oceli
Protože jsou ftaláty v plastových lahvích ve vysokých koncentracích, je důležité se při přepravě vody nebo jiných kapalin vyhýbat používání plastových lahví.
- Zvažte hledání opakovaně použitelných lahví na vodu bez BPA a ftalátů. Mnoho z těchto lahví na vodu je nyní vyrobeno z nerezové oceli, což je skvělá alternativa.
- Ujistěte se také, že nezahříváte plastové lahve s vodou ani do plastových lahví nedáváte horkou tekutinu.
- Mezi další možnosti patří nádoby z keramiky, skla nebo dřeva, které pojmou a uloží potraviny a vodu místo plastu.
- Pokud potřebujete koupit balenou vodu, podívejte se na vodu, která na etiketě jasně uvádí, že neobsahuje ftaláty, nebo použijte vlastní filtrovanou vodu.
Krok 3. Uchovávejte potraviny v plastových nádobách, na kterých je uveden 2, 4 nebo 5 recyklačních kódů
Existuje úhledný malý trik, jak zajistit, aby plastová položka, kterou používáte, byla skutečně bez ftalátů. Nezapomeňte si prohlédnout celý balíček a vyhledat tyto speciální kódy.
- Na všech plastových předmětech je malý trojúhelníkový štítek. Mnohokrát se to nachází na spodní nebo boční straně položky. Například je obvykle uveden na dně plastových lahví s vodou.
- Pokud vidíte čísla jako 3, 6 nebo 7, tento výrobek obsahuje ftaláty. Nekupujte to, nepoužívejte to ani z toho nepijte.
- Pokud jsou uvedená čísla 2, 4 nebo 5, pak si můžete být jisti, že tato plastová nádoba nebo láhev neobsahuje žádné BPA ani ftaláty.
- Můžete také zvážit použití skleněných nebo porcelánových nádob na skladování potravin. To odstraňuje hádání při hledání kontejneru bez ftalátů.
Krok 4. Vyhněte se ohřívání nebo vaření potravin v plastu
Ftaláty a dokonce i BPA, které se nacházejí v plastových nádobách nebo lahvích, se mohou při zahřívání vyluhovat do potravin nebo nápojů ve vyšších koncentracích. Vyhněte se zahřívání těchto typů plastů.
- Když se dostanete domů, vyjměte potraviny z plastových nádob, které přicházejí z obchodu. Zabalte je do nádob bez obsahu ftalátů nebo je ihned uvařte.
- Kupujte nádoby na skladování potravin, které neobsahují ftaláty, nebo k uchovávání potravin používejte porcelánové nádoby.
- Nezahřívejte potraviny v plastových nádobách nebo jiných plastových nádobách - nevkládejte plasty do mikrovlnné trouby nebo trouby. Vyndejte potraviny a dejte je na talíř, aby se zahřály.
- Vyhněte se také používání plastových obalů k zakrytí a skladování potravin. Použijte hliníkovou fólii nebo vložte potraviny do skladovacího kontejneru bez ftalátů.
Část 3 ze 3: Vyhýbání se ftalátům v kosmetice a domácnostech
Krok 1. Přečtěte si štítky na všech položkách
Ať už kupujete make-up nebo prací prostředek, je důležité si přečíst štítky na těchto položkách. Možná budete schopni zjistit, zda neobsahují ftaláty.
- Přestože společnosti nemusí uvádět ftaláty, mnoho společností propaguje, když nepoužívají ftaláty. Vyhledejte na svých výrobcích formulaci „bez ftalátů“.
- Podívejte se také na formulace jako „syntetická vůně“, protože tyto určitě obsahují ftaláty.
Krok 2. Podívejte se na databázi EWG Skin Deep Database
Ftaláty jsou velmi rozšířené a nacházejí se v mnoha potravinách, plastových výrobcích, kosmetice a dalších domácích potřebách. Proto může být obtížné zjistit, jak se jim vyhnout. EWG's Skin Deep Database je však užitečným zdrojem, který vám pomůže zjistit, kde se tyto škodlivé chemikálie mohou skrývat.
- Tento web hodnotí různé chemikálie včetně ftalátů a uvádí, co jsou zač, k čemu se používají, produkty, které je obsahují, a možné vedlejší účinky z jejich působení.
- Podívejte se na tento web a podívejte se, jaké produkty, které používáte nebo aktuálně vlastníte, jsou uvedeny jako obsahující ftaláty.
- Prohlédněte si také seznam položek, které jsou bez ftalátů. Můžete tím nahradit výrobky, které jste dříve zakoupili a které obsahovaly tuto škodlivou chemikálii.
Krok 3. Kupujte pouze položky s přírodními vůněmi
Snadný způsob, jak se vyhnout ftalátům, pokud jde o vonné předměty, je vybrat si přírodní zboží nebo zboží bez vůně. To pomůže omezit vaši expozici ftalátům.
- Hledejte formulace jako: „vyrobeno pouze z esenciálních olejů“nebo „nesyntetická vůně“. Ty nebudou obsahovat ftaláty.
- Zvažte také nákup věcí, které jsou bez vůně. Mýdlové tyčinky, mýdlo na ruce, tělové mléko a pleťové vody lze zakoupit bez vůně.
Krok 4. Buďte opatrní s kojeneckými lahvemi
Jedním z nejdůležitějších míst, kde se vyhnout ftalátům (a také BPA), jsou kojenecké lahve, dudlíky, kousátka a další plastové předměty. Nechcete, aby bylo vaše dítě vystaveno vysokým hladinám těchto škodlivých chemikálií.
- Ačkoli zákon přijatý v roce 2009 zakázal některé druhy ftalátů z dětských výrobků, pokud máte starší hračky nebo výrobky nebo se chystáte ručně, stále mohou obsahovat některé z těchto chemikálií.
- Skleněné lahve se doporučují kojencům a kojencům, kteří se ještě nemohou sami krmit.
- Zvažte také použití silikonových vsuvek na lahve. Plastové a latexové bradavky obsahují ftaláty a neměly by být použity ke krmení vašeho dítěte.
- Přečtěte si štítky na všech ostatních plastových výrobcích, se kterými může vaše dítě přijít do styku. Hledejte ftaláty a bez BPA.
Tipy
- Bohužel ftaláty se nacházejí v mnoha a mnoha výrobcích a potravinách. Může se zdát zdrcující pokusit se z vašeho domova odstranit všechny produkty a položky, které obsahují ftaláty. Nejprve se zaměřte na jednu skupinu položek a poté pomalu přecházejte na další položky.
- Mějte aktuální informace o nově vznikajícím výzkumu, pokud jde o škodlivé chemikálie, jako jsou ftaláty a BPA. Existuje mnoho zdrojů, které vám mohou pomoci odstranit tyto chemikálie z vašich každodenních produktů a potravin.
- Při vstupu do domu si často myjte ruce a sundejte si boty, abyste zabránili sledování prachu, který může tyto částice obsahovat.
- Účtenky vás mohou vystavit ftalátům - při nákupu zboží odmítněte prodejní doklad. Podniky a bankomaty vám mohou dát možnost nechat si místo toho zaslat účtenku e -mailem.
- Čistěte často své parapety a koberce, protože tyto částice se mohou v těchto oblastech hromadit.
