Česnek je velmi oblíbenou součástí mnoha pokrmů a lze jej snadno sehnat ve většině obchodů s potravinami. Vaření můžete posunout na další úroveň výsadbou a pěstováním vlastního česneku. I když nemáte mnoho zahradnických zkušeností, zjistíte, že česnek je rostlina nenáročná na údržbu, která se snadno pěstuje.
Kroky
Část 1 ze 3: Příprava půdy
Krok 1. Najděte dobře osvětlené lože půdy, kde můžete zasadit česnek
Nemusíte žít na farmě, abyste si mohli zasadit vlastní česnek, ale pro růst hřebíčku budete potřebovat vyhrazený prostor. Najděte si část volné půdy, kterou použijete při sázení stroužků česneku.
Pokud nemáte prostor na pěstování česneku venku, měli byste najít půdu, nádoby na výsadbu a další zahradní potřeby v každém obchodě, který prodává zahradnické nářadí (tj. Walmart, Lowes)
Krok 2. Vytáhněte z půdy všechny plevele
Plevel ukradne z rostoucího česneku cenné živiny, což může mít negativní vliv na kvalitu plodiny. Přidání mulče později pomůže zabránit růstu plevele kolem rostlin česneku.
Krok 3. Na půdu naneste vrstvu kompostu
Kompostování zahrnuje odebírání přírodních materiálů a jejich opětovné použití jako zdroje živin pro půdu. Uložte jakýkoli organický odpad, který použijete pro vrstvu kompostu (tj. Kávová sedlina, vaječné skořápky, čajové sáčky). Pomocí naběračky rovnoměrně rozházejte kompost do půdy.
- Nezáleží na tom, kolik kompostu použijete, pokud je rovnoměrně rozložen po celé půdě.
- Na internetu jsou k dispozici bezplatné nástroje, které vám pomohou zjistit, kolik kompostu byste měli použít vzhledem k velikosti vaší zahrady.
- Ke kompostování můžete použít velký kbelík. Jakákoli tekutina, která pochází z procesu kompostování, se označuje jako čaj.
Krok 4. Přidejte do půdního lože pomalu rostoucí hnojivo
Chcete -li přidat 2 polévkové lžíce hnojiva na každé místo, kde plánujete zasadit stroužek česneku, protože to poskytne vašemu česneku výživu. Protože je česnek vysazen před zimou, nechcete, aby vaše rostliny klíčily v polovině prosince.
Nebojte se, že nepoužíváte dostatek hnojiva. V teplejších jarních měsících budete mít spoustu času dát svým česnekovým rostlinám více
Část 2 ze 3: Výsadba hřebíčku
Krok 1. Sestavte jednotlivé stroužky česneku pro výsadbu
Na rozdíl od jiného běžného ovoce a zeleniny nemá česnek tradiční osivo. Místo toho zasadíte stroužek česneku. Odstraňte vnější vrstvu kůže z normální česnekové rostliny, abyste odhalili stroužky uvnitř. Neodstraňujte kůži z žádného malého hřebíčku.
- Zjistěte, zda sázíte měkký nebo tvrdý stroužek česneku. Přestože jsou tyto dva druhy česneku podobné, mají zřetelné rozdíly mezi množstvím hřebíčku a celkovou dobou skladování.
- Pěstování větších stroužků pravděpodobně přinese větší česnek.
- Kupte si stroužky česneku v rostlinné školce nebo v osivové společnosti, abyste měli jistotu, že jsou stroužky kompatibilní s půdou ve vaší oblasti.
Krok 2. Počkejte, až nastane první podzimní mráz
Na rozdíl od jiných rostlin vyžaduje česnek ke správnému růstu chladnou teplotu. Pěstování česneku na podzim umožní rostlinám přirozeně vychladnout.
Pokud žijete v chladnějším regionu, měli byste s výsadbou česneku počkat až 3 týdny po prvním podzimním mrazu
Krok 3. Hřebíček zasaďte do půdního lože nejméně 4 palce (10 cm) od sebe
Budete chtít zajistit, aby měl váš česnek dostatek prostoru pro pěstování, a to tak, že každý stroužek umístíte nejméně 10 cm od sebe. Řady česneku by měly být od sebe vzdáleny nejméně 20 cm.
Pokud sázíte hřebíček tvrdý, dbejte na to, aby byl vysazen ve vzpřímené poloze. Hřebíček softneck lze vysadit s větší flexibilitou
Krok 4. Hřebíček zasypte 2 palce (5,1 cm) zeminou
Česnek nemusí být zasazen hluboko, takže stačí zasadit asi 5 palců (2 palce) do půdy, abyste zasadili hřebíček. V závislosti na tom, jak je vaše půda vlhká, můžete hřebíček položit blíže k povrchu a na něj dát 2 palce (5,1 cm) zeminy.
Krok 5. Sledujte vlhkost půdy a v případě potřeby ji zalévejte
Každých pár dní se svými figurami dotýkejte půdy, aby nebyla suchá. Česnekové rostliny není třeba zalévat, pokud není neobvykle suché počasí. Vodu do rostlin přidávejte pouze podle potřeby.
Je normální vidět před zimním obdobím, jak se z česneku objevují malé klíčky. To neovlivní jejich kvalitu, když přijde čas na sklizeň
Část 3 ze 3: Přidání mulče
Krok 1. Vytvořte mulč ze zbytků listí a trávy ve vašem dvoře
Vzhledem k tomu, že rostliny česneku budou v zemi po celou zimu, budete je chtít izolovat vrstvou mulče. Mrtvé listy a posekanou trávu můžete použít k vytvoření vlastního mulče, nebo si jej můžete zakoupit v jakémkoli obchodě, který prodává zahradnické potřeby.
K vytvoření vlastního mulče můžete také použít štěpkovač
Krok 2. Na oplodněnou půdu položte vrstvu mulče
Jakmile budete mít dostatek mulče, začněte jej vrstvit na půdu. V ideálním případě by měla být vrstva mulče alespoň 10 cm hluboká, zvláště pokud žijete v chladnějším prostředí.
Krok 3. Na vrch položte vrstvu slámy, abyste izolovali mulč
Přidání vrstvy slámy na mulč poskytne vašim česnekovým rostlinám extra ochranu před chladným zimním počasím. Pokud žijete v teplejší oblasti, můžete použít méně slámy.
Odstraňte přebytečné výhonky, které se začnou objevovat na jaře, protože snižují velikost sklizeného česneku
Krok 4. Počkejte na sklizeň česneku
Zatímco proces výsadby se táhne přes podzim a zimu, nebudete sklízet své česnekové rostliny alespoň do června. Vykopejte jedinou rostlinu a fyzicky ji prohlédněte, než sklidíte zbytek plodiny.
- U zralého česneku budou trčet výrazné stroužky a budou pokryty vrstvou kůže.
- Při sklizni česneku nepoužívejte příliš mnoho síly.
