Pěstování cukety (nebo cukety) je neuvěřitelně snadné a je ideální zeleninou, která povzbudí děti k pěstování zahrady. Jakmile začne cuketové ovoce tuhnout, čas není daleko ke sklizni, což mladé zahradníky vzrušuje.
Kroky
Část 1 ze 2: Příprava na výsadbu
Krok 1. Rozhodněte se, jak začnete s cuketou
Existují dva obecné způsoby rozmnožování cuket - buď vysazením semen, nebo zakoupením malé již existující rostliny cukety a přesazením do vaší zahrady. Pokud se rozhodnete pěstovat cuketu ze semen, budete muset začít semena 4-6 týdnů před výsadbou venku pro vaše prostředí/umístění. Uchopit rostlinu v květináči je vždy snazší a časově méně náročné, ale nemusí být tak naplňující, jako začít cuketu ze semen.
- Existuje několik druhů cuket, ale tykve jsou obecně stejné. Cuketu můžete klasifikovat jako „otevřený návyk“nebo „hustý návyk“, což znamená, jak listy rostou na keři (rozlehlá/révová nebo keřovitá).
- Většina keřových odrůd cukety je považována za letní squash, zatímco odrůdy vinné révy jsou považovány za zimní squash.
- Cuketa se bude přirozeně lišit mezi žlutým odstínem a zelenou tak tmavou, že je téměř černá. Některé mají velmi jemné pruhy/skvrny, to je normální a nemělo by se to týkat.
Krok 2. Vědět, kdy zasadit
Cuketa je typicky považována za letní squash, protože se jí daří a v létě přináší to nejlepší ovoce. Některé odrůdy jsou považovány za zimní tykve, ale to má co do činění s dobou plodů, nikoli s dobou výsadby. Cukety milují slunce a v chladné půdě se jim nebude dobře dařit. Cuketu proto zasaďte, když je teplota půdy venku alespoň 13 ° C (55 ° F). Obvykle je to po prvním nebo druhém jarním týdnu, poté, co pominou všechny šance na mráz.
Pokud si nejste jisti, kdy zasadit, zavolejte na místní zemědělskou pobočku, kde vám poskytnou podrobné informace o době výsadby cuket ve vaší oblasti
Krok 3. Najděte perfektní místo pro výsadbu
Cuketě se bude dařit v oblasti s plným slunečním zářením a spoustou prostoru k rozložení. Najděte si ve své zahradě místo, kde bude cuketa zásobovat minimálně 6–10 hodin slunečního světla denně a kde nebude příliš mnoho stínu. Nezapomeňte vybrat pozemek, který má dobře odvodněnou půdu; cuketa má ráda vlhkou půdu, ale ne mokrou.
- Pokud je to nutné, zlepšete drenáž vysazením cukety na zemní valy nebo pomocí větších změn, jako jsou úpravy půdy a odvodňovací systémy.
- Pěstujte v oblasti s jižní expozicí pro maximální slunce (nebo severní expozicí na jižní polokouli).
Krok 4. Připravte si půdu
Ačkoli ne každý má čas, příprava půdy několik měsíců předem umožní vašim cuketám ty nejlepší podmínky pro pěstování. Začněte tím, že vmícháte zahradnický mulč a hnojivo, abyste půdě dodali potřebné živiny. Otestujte pH půdy a v případě potřeby jej změňte; cukety preferují půdní prostředí s pH mezi 6 a 7,5. Aby byla půda kyselejší (nižší pH), vmíchejte rašelinový mech nebo jehličí. Aby byla půda zásaditější (vyšší pH), přimíchejte vápno.
- Chcete -li přidat živiny a organický materiál, kompostujte do půdy měsíc před výsadbou a poté zasypte mulčováním až do doby výsadby.
- Pokud vaše půda špatně odtéká, přimíchejte trochu písku, abyste podpořili odvod vody.
Krok 5. Začněte semena.
Pokud nechcete riskovat zasetí semen přímo do půdy, můžete začít s cuketovými semínky uvnitř 4-6 týdnů před jejich transplantací venku. Popadněte misky na osivo, zalévací směs bez půdy a svá semena. Do každého talíře vložte jedno semeno, zakryjte ⅛ palce zalévací směsi a dobře zalévejte! Ty by měly být umístěny v oblasti, která je vystavena slunečnímu záření a má teplotu alespoň 16 ° C. Když vyklíčí druhá sada listů, cuketové starty jsou připraveny k transplantaci venku.
Část 2 ze 2: Pěstování cukety
Krok 1. Připravte si zápletku
Pomocí zahradní stěrky vykopejte malou díru pro vaši cuketovou rostlinu. Pokud sázíte semena, budete muset každé semeno zapíchnout méně než ½ palce pod půdu. Aby cuketa začala, vykopejte každou jamku, aby byla o něco větší než kořenový bal na vaší rostlině. Mezi každou rostlinou udržujte prostor 75–100 centimetrů (39,4 palce) (stejná vzdálenost pro řádkový prostor). V případě potřeby můžete sazenice zředit.
Krok 2. Zasaďte si cuketu
Umístěte každé cuketové semínko nebo začněte do jeho samostatného otvoru. Zakryjte semena půdou o půl nebo půl palce, aby mohly získat potřebné sluneční světlo a vodu ke klíčení. Transplantaci cukety zakryjte dostatečným množstvím zeminy, abyste zakryli kořenový bal, aniž byste sahali po stonku. Dokončete výsadbu silnou zálivkou a máte hotovo!
Krok 3. Udržujte své cuketové rostliny
Sledujte, jak vaše cukety začínají růst. Jsou to zařízení s relativně nízkou údržbou, ale vyžadují trochu údržby, aby zůstali ve špičkovém produkčním stavu. Odstraňte všechny plevele na místě a pokud je plevel nadále problémem, naneste vrstvu mulče. Přidejte tekuté růstové hnojivo každé 3-4 týdny, abyste podpořili růst ve vaší cuketě. Odřízněte jakékoli nemocné nebo umírající ovoce nebo větve, abyste zabránili šíření chorob do jiných částí rostliny a podpořili nepřetržitý růst.
Krok 4. Podporujte růst
Aby vaše rostlina začala produkovat cuketové plody, musí být opylena. Pokud vám ve vaší oblasti chybí včely nebo jiný opylovací hmyz, nebo pokud vaše cuketa nevyrábí dýně, můžete svou rostlinu opylovat sami. Vyberte si samčí květ cukety, identifikovatelný podle dlouhého stonku, štíhlého stonku a viditelné tyčinky uprostřed. Opatrně stáhněte květy na stonku a tyčinku vetřete do květu ženské cukety. Ženské cuketové květy mají krátké stonky, cibulovitý růst v místech, kde se květ setkává se stonkem, a postrádají tyčinky.
Můžete to udělat s několika květinami nebo jen s několika, v závislosti na čase, který máte, a růstu, který se snažíte podpořit
Krok 5. Sklízejte cukety
Když cuketa dorostla alespoň do 4 palců na délku, jsou připravena k vybírání a konzumaci. Sbírání cuket pravidelně podporuje větší produkci squashu. Pokud tedy chcete hodně tykve, vyberte si všechny cukety, jakmile dosáhnou dospělosti. Pokud nepotřebujete příliš mnoho squashů, nechte jednu nebo dvě cukety na vinici po celé vegetační období, aby se produkce zpomalila. Chcete -li sklízet cuketu, ostrým nožem odřízněte dýni od hrubého stonku, který ji připevňuje ke keři.
- Vychutnejte si květiny v salátech. Ty jsou jedlé a pokud je natrháte, tolik cuketových plodů neroste.
- Plodiny budou dále růst až do prvních mrazů, pokud se během jara dobře ustálí.
- Cuketu můžete zkrátit, abyste podpořili růst, pokud ještě nechcete sklízet všechny tykve.
Video - Používáním této služby mohou být některé informace sdíleny s YouTube
Tipy
- Pokud chcete cuketu uložit na později a udržet ji čerstvou, můžete ji buď dát do chladničky, nebo zmrazit.
- Žluté a zelené cukety chutnají stejně, ale žluté snadno najdete, pokud hodně rostete!
- Cuketa je skvěle plněná, přidává se do těstovinové omáčky a mění se v polévky. Může být také použit do salátů a často se používá strouhaný na výrobu „cuketových těstovin“.
- Jedná se o žíznivé rostliny, takže se ujistěte, že je dobře zaléváte!
Varování
- Pokud ovoce nesedí správně, je to proto, že došlo k nedostatečnému opylování samičích květů. Samčí květinu můžete odstranit a samičí květy opylit ručně, abyste se ujistili, že to není problém.
- Ve velké části Severní Ameriky je squash réva hlavní škůdcem rostlin cukety. Mezi příznaky zamoření patří zvadlé listy, otvory v základně vašich rostlin a hmota podobná pilinám na stoncích. Mezi další škůdce patří molice bílá, mšice, roztoči, hlístice, plísně, plísně a viry.
