Tomatillos má jemnou, citrusovou chuť a nejčastěji se používá k výrobě zelené salsy. Tomatillos nejsou totéž jako rajčata, ale jsou příbuzní a stejně snadno se pěstují. Tomatillos můžete pěstovat na zahradě ve dvoře nebo pomocí kontejnerů. Zkuste přidat toto jedinečné, chutné ovoce do své zahrady, abyste získali něco nového a chutného!
Kroky
Metoda 1 ze 4: Plánování pěstování tomatillos
Krok 1. Vyberte si různé tomatillos
Na výběr je několik různých odrůd tomatillo. Můžete se rozhodnout pro zelenou nebo purpurovou odrůdu tomatillo. Nezapomeňte zkontrolovat podmínky pěstování na paketu osiva nebo na štítku rostliny, abyste zjistili, zda rostlina ve vaší oblasti dobře poroste. Můžete také zvážit, kam chcete zasadit, například do země nebo do kontejnerů.
Fialová tomatillos rostou obzvláště dobře v nádobách a plody, které produkují, jsou menší než zelené tomatillos, takže to může být dobrá volba, pokud máte omezenou oblast pro pěstování tomatillos
Krok 2. Plánujte pěstování alespoň 2 rostlin tomatillo
Tomatillos nepřinese ovoce, pokud je nezasadíte vedle sebe. Začněte nebo kupte alespoň 2 rostliny tomatillo, abyste zajistili, že vaše rostliny přinesou ovoce. Umístěte je vedle sebe do nádob nebo na vaši zahradu.
Vítr bude přenášet pyl z rostliny na rostlinu. K tomu nemusíte dělat nic
Krok 3. Identifikujte rostoucí oblast
Tomatillos musí být v půdě s dobrou drenáží a mít dobrou část dne plné slunce. Vyberte oblast, která dobře odtéká, nebo použijte nadzemní secí stroj. Zasaďte svou zahradu na slunné místo ve dvoře nebo umístěte květináč tak, aby na ni bylo hodně slunce
Tomatillos také dobře roste v nádobách, takže byste mohli zvážit výsadbu tomatillos do terakotových květináčů
Krok 4. Zahajte sazenice v květináčích s půdou 6 až 8 týdnů před posledním mrazem
Naplňte malý terakotový hrnec zeminou a vytvořte otvor 0,25 palce (0,64 cm) hluboký. Umístěte 1 semeno do otvoru. Začněte tolik semen, kolik chcete vypěstovat.
- Poprvé rostlinu dobře zalévejte. Poté ji zalévejte asi jednou týdně nebo kdykoli půda začne být suchá.
- Umístěte hrnce na slunné místo, kde nebudou rušeny domácími zvířaty nebo dětmi, například na vysokém parapetu. Pokud vaše okna nedostávají mnoho slunečního světla, můžete rostliny umístit také na 14 až 16 hodin denně pod žárovky.
- Sazenice budou připraveny k výsadbě do země nebo k přenosu do většího květináče, když na každé rostlině bude 5 až 7 listů a kořenový systém je dobře vyvinutý.
Krok 5. Kupte si rostliny tomatillo, pokud nemáte čas klíčit
Pokud se svou zahradou začínáte později v sezóně, nebudete mít čas začít se semeny uvnitř. Chcete -li najít rostliny tomatillo, přejděte do školky nebo do zahrady v obchodě s domácími potřebami. Vyberte si požadovanou odrůdu tomatillo.
- Ujistěte se, že kupujete zdravě vypadající rostliny, které nejsou zvadlé ani hnědé.
- Nezapomeňte zakoupit alespoň 2 rostliny.
Metoda 2 ze 4: Pěstování tomatillos
Krok 1. Vesmírné rostliny od sebe vzdálené 0,91 m
Tomatillos rostou asi 3 až 4 stopy (0,91 až 1,22 m) na výšku a asi 3 až 4 stopy (0,91 až 1,22 m) na šířku, takže je důležité poskytnout rostlinám dostatek prostoru pro růst. Rostliny zasaďte tak, aby mezi nimi a ostatními rostlinami byly 3 až 4 stopy (0,91 až 1,22 m). Ujistěte se, že řady jsou také 3 až 4 stopy (0,91 až 1,22 m) od sebe.
Krok 2. Vykopejte otvor, který je dostatečně hluboký, aby zcela zakryl kořeny
Otvory budou muset být asi 4 až 6 palců (10 až 15 cm) hluboké, aby se do nich mohly umístit rostliny. Umístěním rostliny do nich můžete zkontrolovat, zda jsou otvory dostatečně hluboké. Horní část půdy na rostlině by měla být v rovině se zemí.
Krok 3. Přidejte do půdy nějaký organický mulč
Chcete -li obohatit půdu, než zakryjete kořeny rostlin, vmíchejte nějaký organický mulč, například posekanou trávu. Další možností je zamíchat sáček univerzálního hnojiva do zahradní půdy před výsadbou. Rozložte pytel na plochu 30 stop.
Krok 4. Na podporu rostlin použijte klece
Rostliny tomatillo produkují spoustu ovoce a stonky se mohou propadat do půdy z hmotnosti tomatillos. Abyste zabránili prohýbání stonků, umístěte kolem každé rostliny klec.
Mějte na paměti, že stonky zapustí kořeny, pokud sedí v půdě příliš dlouho. Rostliny pravidelně kontrolujte a zvedněte všechny prověšené stonky nahoru a přes klec, abyste je podpořili
Metoda 3 ze 4: Péče o Tomatillos
Krok 1. Zalévejte jednou týdně
Tomatillos vyžadují pravidelnou zálivku, ale není nutné je udržovat nasycené. Plánujte je dobře zalévat jednou týdně nebo dvakrát týdně během extra horkého nebo suchého počasí.
Abyste snížili riziko vzniku plísní, snažte se vyhnout vniknutí vody na listy a stonky tomatillos. Místo toho vodu na základně rostliny
Krok 2. Přitiskněte nové výhonky k ovládání růstu
Tomatillos se snadno vymyká kontrole, pokud je nebudete bedlivě sledovat. Pokud máte obavy, že tomatillos příliš roste, sledujte nové výhonky a štípněte je zpět, jakmile se objeví.
Krok 3. Zkontrolujte choroby a škůdce
Tomatillos je odolný vůči chorobám a málo ohrožuje hmyz a jiní škůdci, ale měli byste tyto problémy stále hledat, abyste mohli v případě potřeby ošetřit rostliny. Některé z chorob a škůdců, které mohou postihnout tomatillos, zahrnují:
- Červy. Jedná se o červy, jejichž larvy se živí vnitřkem tomatillos a stonky a listy. Několik insekticidů může pomoci při kontrole červů včetně
- Hlístice kořenových uzlů. Tento hmyz se živí kořeny, což způsobuje vadnutí rostlin.
- Tabákové budworms. Larvy těchto červů požírají vnitřek tomatillo.
- Molice. Tyto mouchy požírají spodní stranu tomatillo listů.
- Černá skvrna. Toto onemocnění způsobuje černé skvrny na listech a plodech. Na rostliny naneste fungicid.
- Virus tabákové mozaiky. Toto onemocnění způsobuje vadnutí, zmenšuje velikost a snižuje výnos. Budete muset odstranit zasažené rostliny, abyste zabránili šíření choroby.
Metoda 4 ze 4: Sklizeň a skladování tomatillos
Krok 1. Sklizeň, když se plevy rozdělují
Štípané plevy jsou dobrou známkou toho, že jsou tomatillos připraveni ke sklizni. První plody s rozštěpenými slupkami byste měli začít vidět přibližně v den 65 životního cyklu vaší rostliny. Sklízejte okamžitě, když si všimnete rozštěpených slupek.
Jakmile tomatillos začne žloutnout, ovoce ztratí svou křehkost a již nebude ideální pro výrobu salsy a dalších pokrmů, kde je tato chuť požadována. Tomatillos sklízejte, dokud jsou ještě zelené
Krok 2. Zvedněte všechny spadlé tomatillos, abyste zabránili přerůstání
Tomatillos, které spadnou na zem a zůstanou tam, se příští rok stanou novými rostlinami tomatillo. Protože každé tomatillo obsahuje mnoho semen, ponechání spadlých tomatillos na zemi může vést k extrémně zarostlé zahradě. Sbírejte tyto padlé tomatillos, kdykoli si jich všimnete.
Tomatillos můžete přidat na hromadu kompostu
Krok 3. Použijte nebo skladujte čerstvé tomatillos co nejdříve
Tomatillos zůstane čerstvý při pokojové teplotě až 1 týden po sklizni, použijte jej tedy co nejdříve. Pokud je nebudete moci použít do týdne, můžete je také skladovat až 3 týdny v chladničce.
- Tomatillos uchovávejte v chladničce, plevy uchovávejte a vložte do papírového sáčku.
- Chcete -li tomatillos uložit do mrazničky, odstraňte slupky, dobře je umyjte, abyste odstranili voskovitou lepkavou vrstvu na ovoci, a nakrájejte je nebo je nechte celé. Vložte je do plastových mrazicích sáčků a vložte je do mrazáku.
