Vinná réva potřebuje každoročně těžké prořezávání. Veškeré těžké prořezávání by mělo být prováděno, když jsou rostliny ve stavu vegetačního klidu, ale během vegetačního období může být také zapotřebí další lehké prořezávání.
Kroky
Metoda 1 ze 6: Část první: Prořezávání transplantací
Krok 1. Omezte výhonky
Pokud si koupíte novou hroznovou rostlinu, pravděpodobně zjistíte, že má hustý kořenový systém a mnoho výhonků vystupujících z vrcholu. Bezprostředně před transplantací rostliny do vaší zahrady byste měli odříznout výhonky a nechat ty nejsilnější nedotčené.
Krok 2. Odřízněte pupeny
Podívejte se na pupeny na vašem zbývajícím výstřelu. Odpočítejte nejnižší tři pupeny a stříhejte výhonky těsně nad třetím pupenem.
Krok 3. Odstraňte všechny kromě jednoho výhonku poté, co začnou růst nové výhonky
Poté, co vinnou révu přesadíte, začnou se tvořit nové zelené výhonky. Jakmile tyto výhonky dosáhnou délky mezi 20,3 a 30,5 cm (8 až 12 palců), vyberte ten nejlepší a odstraňte všechny ostatní výhonky.
Výhonek by měl být silný a téměř vzpřímený a měl by také vycházet přímo z původního stonku. Nevybírejte výhonek vycházející z podzemního kořenového systému
Krok 4. Udržujte hlavní střelbu
Podpořte svůj zbývající výstřel uvázáním na kůl nebo plot. Svažte horní i spodní část výhonku.
- Po celé toto první léto pokračujte ve vázání svého výstřelu k jeho podpůrnému systému, aby byl co nejrovnější.
- Tento výhonek bude fungovat jako trvalý kmen vaší vinné révy a bude trvat po celou dobu životnosti vinné révy.
Metoda 2 ze 6: Část druhá: První spící prořezávání
Krok 1. Ověřte, zda je váš kufr pevný
Ke konci první vegetační sezóny vaší rostliny zkontrolujte růst v předchozím roce. Réva by měla být vysoká asi 30 palců (76,2 cm).
- Pokud vinná réva ještě není dostatečně vysoká, seřízněte ji znovu na tři pupeny a opakujte počáteční postup prořezávání. Tento krok je nezbytný, pokud chcete, aby vaše vinná réva měla dostatečně pevný kmen, který vydrží dlouhou životnost.
- Udělejte to v únoru nebo březnu, těsně před tím, než rostlina opustí klid, ale po skončení silných mrazů.
Krok 2. Ořízněte zdravou rostlinu
Pokud kmen vaší révy právě dosáhl výšky 30 palců (76,2 cm), vyhledejte první pupen umístěný nad touto výškou. Odřízněte vršek révy až do bodu přímo nad tímto pupenem.
Až budete hotovi, přivažte výhonek k podpůrnému systému révy poblíž vršku révy
Krok 3. Zvláště silné révy seřízněte jinak
Pokud je výhon delší než 30,2 palce (76,2 cm), měli byste révu přivázat k podpůrnému systému na značce 30 palců (76,2 cm) a napočítat nad ní čtyři nebo pět pupenů. Zahněte zbývající délku tak, aby dosáhla na kravatu, a také ji zavažte na místě.
Pokud již střílení začalo vytlačovat boční strany, vyberte dva postranní prvky nejblíže značce 30 palců (76,2 cm) a přivažte je k podpěrám. Ořízněte je na tři, čtyři nebo pět pupenů. Připevněte hlavní stonek k podpěře a odřízněte ji těsně nad bočními postranicemi
Krok 4. Udržujte nové výhonky po celé léto
Během léta sledujte všechny nové výhonky. Odřízněte všechny výhonky, které raší z kořenové oblasti nebo spodního kmene.
Dobré výhonky by se měly cvičit celé léto. Připojte je k systému podpory
Metoda 3 ze 6: Část třetí: Prořezávání zavedených vinic pomocí prořezávání třtiny
Krok 1. Vyberte jednu nebo dvě hole
Vyberte si dvě hole, které mají zhruba stejnou tloušťku jako váš malíčkový prst. V ideálním případě by měly růst co nejblíže hlavě vinné révy a pupeny by měly být blízko sebe.
- „Hlava“vinné révy je bod, ve kterém se kmen protíná s horním drátem vašeho podpůrného systému.
- Obě hole by měly být umístěny na obou stranách kufru. Tyto dvě hole budou vaše primární hole. Během následující sezóny růstu jim vyrostou nové výhonky, které mohou přinést ovoce.
- Volba hole v blízkosti hlavy kufru zabrání příliš dlouhým pažím. Příliš dlouhé paže mohou ve vinici vytvářet neproduktivní mezery.
- Zajistěte, aby vámi zvolené hole měly pevné dřevo s hnědou vnější vrstvou kůry téměř až ke špičce. Nesmí mít ani žádná viditelná poškození.
Krok 2. Ořízněte hole
Ořízněte své dvě vybrané hole dolů tak, aby zůstalo pouze 8 až 10 pupenů.
Připojte zbývající části obou holí k systému podpory
Krok 3. Odložte jednu nebo dvě ostruhy
Vyberte si další čtyři výhonky, které jsou tenčí než vaše dvě primární hole. Ořízněte je na dva pupeny.
- Tyto ostruhy budou sloužit jako zdroje obnovy během produkce hůlky následujícího roku.
- Tyto výhonky by měly být všechny blízko vašich primárních bočních holí.
Krok 4. Odřízněte zbytek svých holí
Odstraňte všechny ostatní hůlky, které ještě nebyly vybrány, odříznutím na úrovni kufru.
Metoda 4 ze 6: Část čtvrtá: Prořezávání zavedených révy pomocí Cordonova systému
Krok 1. Vyberte dvě hole
Vyberte si jednu hůl na obou stranách kufru. Palice by měly být zhruba tak silné jako váš malíčkový prst a měly by růst blízko hlavy révy.
- „Hlava“vinné révy leží v průsečíku mezi vaším hlavním kmenem a vrcholem vašeho podpůrného systému.
- Palice, které si vyberete, by měly mít těsné pupeny a hnědou vnější vrstvu kůry od základny ke špičce. Ujistěte se, že také neutrpěli žádné viditelné poškození.
- Všimněte si, že tento způsob prořezávání se nedoporučuje pro americké odrůdy hroznů. Je vhodný pro použití s většinou vinných hroznů, ale než se rozhodnete použít tento způsob prořezávání, měli byste si udělat průzkum o vaší konkrétní odrůdě.
Krok 2. Vycvičte tyto hole na stranu kufru
Ohněte hole na obě strany kufru a přivažte je na místě.
Tyto hole se stanou trvalými pažemi, které zůstanou neporušené po celý život vaší révy
Krok 3. Zkraťte plodové hole
Odřízněte horní část obou trvalých plodových ramen a na každé paži ponechte pouze čtyři pupeny.
Krok 4. Odstraňte zbytek starého dřeva
Odřízněte zbývající hole na úrovni kufru a ponechejte na místě pouze vaše dvě trvalé paže.
Toto je poslední kousek prořezávání, který budete během druhého roku provádět
Krok 5. Odřízněte každý rok nové ostruhy
Během každého následujícího roku vám na vašich stálých plodonosných pažích vyrostou nové ostruhy a z těchto ostruh se bude vyrábět ovoce. Na konci vegetačního období ořízněte každou novou ostruhu zpět tak, aby byla dlouhá pouze dva až tři pupeny.
Jak réva stárne, možná budete muset také oříznout starší ostruhy na dva pupeny
Metoda 5 ze 6: Část pátá: Řezání hroznů na altánu
Krok 1. Postupujte podle stejných počátečních kroků
Pokud chcete pěstovat hrozny na altánu, budete muset dodržet stejné transplantace a kroky prvního roku, jaké byste dodržovali u standardních vinných rév pěstovaných na mříži nebo plotu.
- Pěstujte jednu vinnou révu za příspěvek. Pokud máte altán se dvěma sloupky, pěstujte dva vinné révy a každý z nich trénujte na samostatném sloupku. Pěstujte čtyři révy, pokud máte čtyři příspěvky, nebo šest vinic, pokud máte šest příspěvků.
- Během prvního roku nechte hlavní kmen narůst do horní části sloupku. Jak roste, přivažte jej nebo zajistěte ke sloupku.
Krok 2. Nechte větve růst nahoru
Během první zimy odřízněte hlavní kmen na pupen těsně nad horní částí sloupku. Nechte jakékoli boční postranní hole růst na vrcholu altánu.
Postranní palice rostoucí pod vrcholem altánu by měly být prořezány až na úroveň kmene
Krok 3. Odstraňte použité hole
Každá hůl, která během předchozího vegetačního období přinesla ovoce, by měla být zcela odříznuta.
- Zatímco tyto staré hole mohou zůstat na vinici, aniž by způsobily onemocnění nebo poškození, jejich udržování na vinici způsobí vytvoření hustého stínu s malým až žádným ovocem.
- Měli byste také odstranit všechny slabé, tenké nebo nemocné hole, i když dosud nepřinesly ovoce.
Krok 4. Nechte několik obnovovacích holí
Vyberte jednu až tři zdravé, použité hole z každé révy a místo úplného odříznutí je ořízněte na dva nebo tři pupeny.
Krok 5. Odřízněte zbývající hole
Palice, které se vyvinuly během předchozího vegetačního období, byste měli ponechat, ale budete je muset odříznout pouze na pět nebo šest pupenů.
- V ideálním případě by měly být tyče na vašem altánu od sebe vzdáleny 2 až 3 stopy (60 až 91 cm), než dokončíte prořezávání.
- Po prvních dvou nebo třech letech byste měli mít zavedenou sadu révy, která může do konce vegetačního období zaplnit vrchol altánu, aniž by se beznadějně zamotala.
Metoda 6 ze 6: Část šestá: Prořezávání střílí
Krok 1. Tenké výhonky na začátku vegetačního období
Veškeré těžké prořezávání se provádí během vegetačního klidu, ale stříhání a trénování výhonků se provádí na začátku pěstitelského systému, obvykle v červnu.
- U hroznových výhonků je třeba vyvinout 14 až 16 dobře exponovaných listů, aby hrozny dozrály, ale pokud je shluků shluků pohromadě příliš mnoho, listy nedostanou dostatek světla.
- Předčasné ztenčení výhonků může poskytnout více světla a více energie výhonkům, které plánujete udržovat.
Krok 2. Rozdělte rovnoměrně své výhonky
Mezi vašimi výhonky by měl být prostor 3 až 4 palce (7,6 až 10 cm). Když budete hotovi brzy, měli byste být schopni výhonky odstranit ručně.
Pomocí nůžek na stříhání odstraňte všechny výhonky, které nelze ručně odškrtnout
Krok 3. Tenké střílí dolů na jeden klastr
Každý výhonek by měl mít pouze jeden shluk ovoce. Ořízněte střelbu dolů do bodu těsně nad klastrem.
- Všimněte si, že nejnižší klastr obvykle zraje nejrychleji.
- Pokud jsou shluky výrazně malé, můžete na jednom výstřelu nechat více klastrů.
Krok 4. Před sklizní odstraňte listy
Několik dní před tím, než hodláte sklízet hrozny, odřízněte listy obklopující hrozny.
- Tím se zlepší cirkulace vzduchu, čímž se sníží riziko onemocnění.
- Tento krok také umožňuje efektivnější zrání hroznů.
Tipy
- Řezy provádějte pod úhlem 45 stupňů a spodní konec řezu umístěte tak, aby úhel směřoval od pupenu.
- Prořezávejte během pozdního vegetačního klidu, což je obvykle kolem února nebo března. Silné zmrazení by mělo být minulostí, ale rostlina by ještě neměla vstoupit do aktivního růstu.
- Prudce seřízněte. Během každého těžkého prořezávání byste měli odstranit 70 až 90 procent růstu z předchozího roku.
- Při řezání používejte ostré a čisté nástroje na prořezávání.
- Každý řez prořezávání by měl být proveden nejméně 1 palec (2,5 cm) nad posledním zbývajícím pupenem.