Téměř každá trouba je vybavena spodní zásuvkou. Tato zásuvka může být určena k použití jako brojler, ohřívací zásuvka nebo jednoduše jako úložný prostor. Použití zásuvky závisí na typu a značce trouby, proto je důležité si před použitím této zásuvky prostudovat pokyny pro vaši troubu. Bez ohledu na to, jaký typ zásuvky máte, lze ji použít mnoha užitečnými způsoby, ať už jde o rychlé vaření jídla, udržování připraveného jídla v teple nebo skladování hrnců a pánví.
Kroky
Metoda 1 ze 3: Ohřívání jídla ve spodní zásuvce
Krok 1. Přečtěte si pokyny trouby
Nejjednodušší způsob, jak zjistit, zda je spodní zásuvka pouze zásuvka, je přečíst si pokyny dodané s troubou. Pokud tyto pokyny nemáte, můžete si model trouby vyhledat online a přečíst si o vlastnostech produktu. Spodní zásuvka je s největší pravděpodobností zásuvkou, pokud nemá nastavení nebo topné těleso.
Krok 2. Upravte nastavení
Mnoho ohřívacích zásuvek je vybaveno několika nastaveními teploty. Typicky zde bude nastavení pro vysoké, střední a nízké teploty. Mořské plody, drůbež a další druhy masa by měly být uchovávány ve středním nebo vysokém prostředí. Pokud vaříte více jídel najednou, uchovávejte hotové jídlo, které vyžaduje nejnižší teplotu, v zásuvce.
Krok 3. Udržujte připravené jídlo teplé
Oteplovací zásuvky se obvykle používají k tomu, aby pomohly potravinám, které jsou již teplé, aby zůstaly teplé, namísto ohřívání studených jídel. Ohřívací zásuvku použijte, když vaříte více jídel najednou a chcete, aby jedna část jídla, která byla připravena dříve, zůstala teplá. Například během vaření hlavního jídla nechte dezert zahřát v zásuvce.
Krok 4. Vyhledejte regulátor vlhkosti
Oteplovací zásuvky se často dodávají s regulátorem vlhkosti. Tuto možnost můžete použít, aby potraviny nevyschly. Udržujte například rohlíky v ohřívací zásuvce, aby se nevysušily, nebo upravte vlhkost, aby byly hranolky křupavé.
Krok 5. Vyhněte se vaření jídla v ohřívací zásuvce
Oteplovací zásuvka se mírně liší od brojlerů. Udržuje jídlo teplé, ale není určeno k vaření. Pokus o vaření jídla v ohřívací zásuvce může být nebezpečný, protože při nízké teplotě se mohou vyvíjet bakterie.
Některé ohřívací zásuvky mají možnost pomalého sporáku. Přečtěte si svůj manuál, abyste zjistili, zda vaše trouba tuto možnost má
Metoda 2 ze 3: Ukládání kuchyňských předmětů
Krok 1. Skladujte potřeby na pečení a vaření
Pro kuchyňské potřeby se nejčastěji používají úložné zásuvky. Do této zásuvky můžete například vložit hrnce, pánve a pánve. Chcete -li ze svého prostoru vytěžit maximum, obraťte víčka na pánvích, aby vám držadla nepřekážela ve dveřích.
Nepřetěžujte zásuvku, jinak bude obtížné snadno získat jakýkoli předmět, který hledáte
Krok 2. Použijte zásuvku pro dlouhé položky
Tuto zásuvku můžete také použít k ukládání předmětů, které se kvůli své délce snadno nevejdou do jiných úložných kontejnerů. Do této zásuvky můžete například vkládat položky, jako jsou grilovací grilovací nástroje, servírovací podnosy, talíře a další servírovací potřeby. Ačkoli zásuvka může ukládat různé věci, je lepší ukládat věci, které se používají k vaření, pečení nebo podávání jídla.
Krok 3. Vložte malé předměty do kontejnerů
Menší předměty, například nádobí, se mohou snadno zamíchat uvnitř úložné zásuvky. Udržujte je na místě pomocí kontejnerů, rozdělovačů nebo krabic. Uložte položky podle použití.
Krok 4. Uložte do zásuvky speciální položky
Pokud je k vaší zásuvce obtížný přístup, použijte ji k uložení věcí, které používáte pouze při zvláštních příležitostech nebo pro zábavu. Můžete ukládat sváteční plechy na pečení nebo kuchyňské potřeby, které se běžně nepoužívají. V této zásuvce možná nebudete chtít držet drahé talíře jen pro případ, že by drobky propadly.
Metoda 3 ze 3: Určení, zda máte brojlera
Krok 1. Zkontrolujte zdroj vytápění
Brojler se spodní zásuvkou se nejčastěji používá v plynových sporácích. Pokud máte plynový sporák, který má spodní zdroj ohřevu, pak je vaše spodní zásuvka s největší pravděpodobností brojlerem. Podnosy pro brojlery budou maximálně pět palců od zdroje tepla.
Krok 2. Přečtěte si pokyny
Pokud si stále nejste jisti, k čemu je vaše spodní zásuvka určena, nejlépe to zjistíte podle pokynů dodaných s troubou. Pokyny vám řeknou, zda se jedná o výsuvnou zásuvku pro brojlery a jak ji správně používat. Pokud již pokyny nemáte, můžete s největší pravděpodobností najít pokyny nebo funkce produktu pro vaši značku trouby online.
Krok 3. Vařte jídlo do 5 až 10 minut
Jídlo můžete dát na strouhanou brojlerovou pánev nebo použít litinovou pánev. Jídla vařená v brojleru budou obvykle hotová do 5 až 10 minut. Nejlepší je grilovat jídlo, jako je čerstvá zelenina, kterou lze rychle uvařit, tenké maso a křehká jídla, protože obvykle se vaří pouze vnější povrch jídla.
Můžete také nejprve uvařit jídlo v troubě a poté je vložit do brojlerů a naopak
Tipy
- Některé trouby sypou drobky do spodní zásuvky. Použijte vakuovou hadici nebo pokud možno vyjměte zásuvku a vytřepejte drobky.
- Pokud se při používání zásuvky při skladování věci pohybují, vyložte si troubu kouskem strukturovaného papíru.