Po tak dlouhém nákupu borůvek v obchodě si možná říkáte, jak si doma můžete vypěstovat vlastní. Je snadné pěstovat na dvorku kteroukoli ze tří hlavních odrůd borůvek v závislosti na klimatu, ve kterém žijete. Borůvkové keře jsou odolné vůči většině škůdců a chorob a mohou přinášet ovoce každé léto až 20 let. Borůvky jsou extrémně bohaté na zdravé antioxidanty, chutnají lahodně a vypadají krásně na dvorku. Chcete -li pěstovat borůvky, začněte výběrem odrůdy borůvek. Poté si na zahradě připravte místo pro pěstování borůvek a řádně se o ně starejte, jakmile začnou růst.
Kroky
Část 1 ze 4: Výběr odrůdy borůvek
Krok 1. Vyberte si borůvky pro teplé podnebí
Tato odrůda dobře roste v zónách odolnosti USDA čtyři až sedm. Highbush je nejběžnějším druhem borůvek a přináší velké, tmavé bobule na keřích vysokých šest až osm stop.
- Borůvky posaďte od sebe 1,8 metru.
- Tato odrůda je nejlepší k čerstvému jídlu a k výrobě dezertů.
Krok 2. Vyberte borůvky lowbush pro chladné počasí
Tato odrůda je odolná v chladném počasí a je nejlepší pro zóny odolnosti rostlin USDA dvě až šest. Tato super odolná odrůda roste nízko nad zemí mezi 6 a 18 palci.
- Borůvky od sebe od sebe oddělte 0,6 m.
- Lowbush bobule jsou malé a sladké. Jsou dobré na pečení muffinů a palačinek.
Krok 3. Jděte na keře rabbiteye ve vysokém teplotním klimatu
Této odrůdě se dobře daří v zónách sedm až devět a snáší teplo i sucho. Bobule jsou obvykle menší než bobule vysoké a dozrávají v létě o něco později než jiné odrůdy.
- Nastavte borůvky Rabbiteye na 15 stop (4,6 m) od sebe.
- Pokud nemáte mnoho místa na výsadbu borůvek, možná se místo odrůdy rabbiteye rozhodněte pro odrůdu lowbush nebo highbush.
Krok 4. Připravte se na zdravé opylování
Borůvky mají mužské i ženské orgány na stejném květu, ale ne všechny jsou samosprašné. Pokud si chcete být jisti, že vaše borůvky budou opylovány, vysaďte různé odrůdy do vzdálenosti 30,5 m od sebe. Včelám to umožní cestovat mezi rostlinami a opylovat se.
Část 2 ze 4: Vytvoření správných podmínek pro pěstování
Krok 1. Postavte vyvýšenou zahradní postel na plném slunci
Ovocné rostliny potřebují co nejvíce slunečního světla, zvláště když se bobule začínají vyvíjet. Postavte vyvýšené zahradní lůžko, ve kterém rostou vaše borůvky. Borůvkám se dobře daří na vyvýšených záhonech, které jsou široké 0,9 až 1,2 m a vysoké 20,3 až 30,5 cm. Vytvořte jednoduchý vyvýšený zahradní box ze dvou 1 x 8 palcových cedrových desek. Cedr je dobrou volbou pro zahradní postel, protože s věkem nehnije.
Pro zahradní postele vyberte vysoké nebo vyvýšené místo ve vaší zahradě. Vyhněte se nízko položeným oblastem a prostorům, kde má voda tendenci se shromažďovat a/nebo zaplavovat
Krok 2. V půdě použijte rašelinový mech
Míchání rašeliníku do půdy může zlepšit odtok, protože rašelinový mech může ve vodě absorbovat a držet 10 až 20násobek své suché hmotnosti. Použijte výsadbu o průměru přibližně 2 až 1/2 stopy a hloubce 0,3 metru. Odstraňte maximálně polovinu zeminy a promíchejte odstraněnou zeminu se stejným poměrem rašeliníku. Smíchejte směs rašeliny a půdy zpět do oblasti výsadby.
Mějte na paměti, že rašelinový mech může být škodlivý pro životní prostředí a jeho pořízení je poměrně drahé. S trhem s rašelinným mechem je spojeno několik ekologických nákladů, včetně paliv potřebných k vykopání odvodňovacích příkopů, zavlačování a sušení rašeliny, její balení a expedice na dlouhé vzdálenosti
Krok 3. Zkontrolujte pH půdy
Většině ovoce se nejlépe daří v mírně kyselé půdě mezi pH 5,5 a 6,5. Borůvky upřednostňují ještě kyselejší půdu s pH mezi 4,09 a 5,0.
- Vaše místní zemědělská pobočka by měla mít k dispozici formuláře pro testování půdy, pytle a pokyny.
- Pokud je hodnota pH vyšší než 5,0, obohacte půdu, aby byla kyselejší, pomocí kyselého kompostu nebo směsi pro výsadbu.
- Pokud je pH půdy vyšší než 4,5, přimíchejte granulovanou síru, abyste snížili úroveň pH, aby se blížila hodnotě 4,09.
- Po úpravách půdy vždy znovu otestujte její hodnotu pH.
Část 3 ze 4: Výsadba borůvek
Krok 1. Použijte borůvkové rostliny, které jsou staré 2 až 3 roky
Tímto způsobem pro vás začnou rychle produkovat ovoce. Pokud začnete s mladšími rostlinami, bude trvat několik let, než jim vyvine ovoce.
Na jaře zasaďte keře. Ovoce dozraje ke konci léta
Krok 2. Uvolněte kořeny borůvkových rostlin
Pohlaďte borůvkové rostliny patou zápěstí, abyste uvolnili kořeny. Udělejte to kolem vnější strany nádoby a poté ji otočte na stranu a vysuňte rostlinu poklepáním na dno květináče. Chyťte rostlinu rukou.
Neuchopte rostlinu za stonek, protože by to mohlo uvolnit kořeny a poškodit rostlinu
Krok 3. Vykopejte malou díru pro každou rostlinu
Mělo by být dostatečně mělké, aby horní část kořenové základny byla 1 až 2 palce (2,5 až 5,1 cm) nad zemí (pro rostliny staré asi 2 roky, 20 palců hluboké a 18 palců široké). K vykopání děr můžete použít jednoduchou ruční stěrku.
Vytvořte otvory mezi 2-1/2 a 6 stopami od sebe. Pokud umístíte otvory blíže k sobě, skončíte s souvislými řadami, ale pokud budete otvory rozdělovat dále od sebe, skončíte s jednotlivými keři
Krok 4. Zasaďte borůvkové rostliny
Pat půdu nahoru kolem horní části rostliny, aby zakryla všechny odkryté kořeny 1⁄2 1,3 cm půdy. Poté na stranu výsadby přidejte 2 až 4 palce (5,1 až 10,2 cm) mulče. To pomáhá udržovat půdu vlhkou, předcházet plevelům a obohacovat půdu.
- Kůrový mulč, piliny a posečené trávy jsou dobrou volbou pro mulč pro borůvky. Mulč doplňujte každých pár let.
- Po výsadbě vždy plochu důkladně zalévejte.
Krok 5. Pěstujte borůvky ze semen
Pokud nechcete používat pěstované borůvkové rostliny, můžete borůvky vypěstovat ze semene. Zasejte semeno do ploché 3palcové hluboké bedny naplněné jemně mletým vlhkým mechem sphagnum. Udržujte mech vlhký v teplé místnosti mezi 60 a 70 stupni Fahrenheita a pokryté listem novin.
- Osivo by mělo vyklíčit na sazenice do jednoho měsíce. Sazenice umístěte na přímé sluneční světlo a pokračujte v jejich pěstování v mechu, dokud nebudou vysoké asi 5 až 7,6 cm. Sazenice pak můžete přenést do většího květináče nebo na vaši zahradu.
- Sazenice dobře zalévejte a udržujte na slunném místě. Po dvou až třech týdnech oplodněte sazenice tekutým hnojivem v 1/2 doporučené rychlosti.
Část 4 ze 4: Péče o vaše borůvkové rostliny
Krok 1. Zalévejte rostliny
Použijte jeden až dva palce vody týdně. Dávejte pozor, abyste své borůvkové rostliny nepřelévali a neutopili.
Krok 2. Každou zimu stříhejte rostliny
První rok, kdy zasadíte borůvky, odstřihněte z nich všechny květy. To umožní rostlinám stát se odolnými, než začnou produkovat ovoce. Řez také odstraní přecpané nebo stagnující stonky a umožní silnějšímu růstu produktivních částí rostlin.
- Poté každý rok odstraňte nízký růst kolem základny pouzdra zastřižením pod úhlem v uzlu každé větve. Odstraňte z rostlin odumřelé větve a/nebo větvičky a také zbarvené, skvrnité výrůstky.
- Ořízněte borůvky lowbush řezáním stonků na úroveň země, ale neřezávejte celou rostlinu, protože ořezané stonky v příští sezóně nepřinesou ovoce. Abyste zajistili, že vaše rostlina produkuje každý rok, prořízněte pouze polovinu rostliny každý rok.
- Proces prořezávání by měl eliminovat asi 1/3 až 1/2 růstu dřeva na každé rostlině. V případě potřeby větve dále zřeďte.
ODBORNÁ TIP
Prořezávání kontroluje růst a nutí rozvíjet postranní výhonky. Časem to vytváří křovinatější a stabilnější rostlinu.
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Krok 3. Oplodněte rostliny
Pokud vaše borůvky rostou méně než stopu ročně (nebo méně než 4 palce pro rostliny s nízkým keřem), zkuste použít přírodní hnojivo ke zvýšení produktivity rostliny. Pokud je to možné, použijte organické hnojivo, abyste neporanili kořeny a účinně dodávali dusík borůvkám.
- Osiva jako sója a vojtěška jsou dobré organické možnosti. Použijte 1/4 šálku až 2 šálky hnojiva na rostlinu v závislosti na velikosti.
- Krevní moučka a moučka z bavlníkových semen také dobře fungují jako hnojivo.
- Pro nejlepší výsledky oplodněte rostliny brzy na jaře a znovu pozdě na jaře. Po hnojení vždy dobře zalévejte.
Krok 4. Otestujte úroveň pH půdy každé dva roky
Pamatujte, že pokud je hodnota pH vyšší než 5,0, můžete půdu obohatit, aby byla kyselejší, pomocí kyselého kompostu nebo směsi pro výsadbu. Pokud je pH půdy vyšší než 4,5, přimíchejte granulovanou síru, abyste snížili úroveň pH.
Krok 5. Sklízejte své borůvky
Udělejte to koncem července nebo začátkem srpna. Některým odrůdám, včetně rabbiteye, trvá trochu déle, než úplně dozrají. Každý rok se doba sklizně bude mírně lišit v závislosti na klimatických podmínkách.
Tipy
- Zmrazte nebo uvařte džem z přebytečného množství zralých bobulí, protože ty mají po sklizni krátkou trvanlivost.
- Začátkem léta přikryjte své borůvky síťovinou odolnou proti ptákům, abyste předešli tomu, že vám všechny bobule sežerou ptáci.
