Ekologičtí zahradníci pěstují zdravé, vysoce kvalitní potraviny a květiny bez použití syntetických chemikálií. Organické metody jsou zdravější, lepší pro životní prostředí a divokou zvěř a jsou levnější, protože není možné zakoupit žádná chemická hnojiva, pesticidy ani herbicidy. Kromě toho je jedním z nejlepších způsobů, jak se vyhnout chemickým zbytkům, jako jsou zbytky glyfosátu, na vašich domácích plodinách, vyhnout se používání těchto chemikálií ve vaší zahradě. To vše je dosaženo prací s přírodou, nikoli proti ní. Nejlepší ze všeho je, že můžete být ekologickým zahradníkem a mít na zahradě jen pár čtverečních stop slunečného prostoru. Správně, zavedené organické zahrady lze snadno udržovat.
Kroky
Část 1 ze 3: Vytvoření zahradního webu
Krok 1. Začněte brzy
Vyrazte si na zahradnické úsilí v každém ročním období výběrem místa pro zahradu, nákupem kontejnerů pro kontejnerovou zahradu, sázením sazenic, stavěním zahradních truhlíků a výrobou kompostu pro vaši zahradu.
Krok 2. Vyberte si malý web pro svou organickou zahradu
Myslete v malém, zvláště zpočátku. Najděte si ve dvoře místo, kde bude alespoň 6 hodin slunce denně. Dobře udržovaná zahrada o rozměrech 1,2 m × 1,2 m může poskytnout veškerou čerstvou zeleninu, kterou bude jíst jedna osoba.
I okenní truhlík nebo pár kontejnerů může být startovací zahradou
Krok 3. Přemýšlejte o využití trávníku jako zahrady
Čistý trávník je hodně práce a v závislosti na vašem klimatu může vyžadovat hodně hnojiv a vody, aby byl zelený. Je to také monokultura, která se obtížně udržuje. Přinejmenším zvažte vpuštění jetelů a dalších rostlin dovnitř a nepanikařte, pokud se objeví pár plevelů. Zvažte výsadbu něco kromě trávníku nebo zmenšení trávníku, zejména v suchém podnebí.
Krok 4. Zvažte kontejnerovou zahradu
Zkuste pěstovat v květináčích, truhlících nebo kbelících na terase. I pěstování bylinek v jednom z vašich oken orientovaných na jih k ozdobení vašich oblíbených jídel a polévek je skvělá zábava.
- I když nemáte slunný dvůr nebo zahradu, můžete tímto způsobem pěstovat petržel, máty, česnek/zelenou cibuli, pažitku nebo dokonce malá rajčata.
- 5 kbelíků (19 l) lze snadno převést na zahradnické kontejnery přidáním vrstvy oblázků na dno a vrtáním 3 nebo 4 1⁄2 v (13 mm) otvorech na dně pro odvodnění.
Část 2 ze 3: Výroba organické půdy
Krok 1. Vytvořte hromadu kompostu
Kompost je hlavní složkou pro rozvoj bohaté organické půdy. K výrobě kompostu, který obohatí vaši půdu, můžete použít téměř jakýkoli druh organického materiálu, ale to nejlepší, co začít, je obvykle přímo ve vaší zahradě:
- Spadané listí
- Plevel (nejlépe před tím, než se pustí do osiva)
- Odřezky trávy
- Staré ovocné a zeleninové ověsy
- Nepoužívejte nic, co obsahuje olej, tuk, maso, tuk, výkaly, mléčné výrobky nebo štěpku.
Krok 2. Otestujte pH své půdy
Otestujte pH své půdy zakoupením testovacích proužků pH v zahradním obchodě. Hrst půdy promíchejte vlažnou destilovanou vodou, dokud nedosáhne konzistence mléčného koktejlu, poté ponořte testovací proužek pH. Držte jej tam 20-30 sekund a poté proužek porovnejte s klíčem testovací soupravy.
- Aby se rostlinám dařilo, mělo by být pH (kyselost versus zásaditost) vaší půdy někde mezi 5,5 až 7,0.
- Pokud je vaše půda příliš kyselá (pod 5,5), kupte dolomit nebo pálené vápno, které přidáte do půdy, poté znovu proveďte test.
- Pokud je vaše půda příliš zásaditá (nad 7,0), přidejte více organické hmoty, jako je rašelina nebo kompost, a poté půdu znovu otestujte.
Krok 3. Změřte drenáž své půdy
Vykopejte ve své zahradě nebo kontejneru díru o šířce 0,30 m × 0,30 m. Naplňte otvor vodou a počkejte 24 hodin. Poté díru znovu naplňte vodou a pomocí páskového měřidla změřte, jak rychle voda klesá. Ideální rychlost je 5 palců za hodinu.
- Přidání několika šálků kompostu nebo rašeliníku pomůže zemině, která odtéká příliš rychle, a půdě, která odtéká příliš pomalu.
- Chcete -li provést méně vědecký test, navlhčete půdu a popadněte ji za hrst. Půda by měla držet pohromadě, ale rozpadne se, když do ní šťouchnete prstem. Pokud vaše půda drží tvar nebo se rozpadá bez šťouchání, přidejte více organické hmoty (kompost nebo rašelinový mech), abyste zlepšili její odvodnění.
Krok 4. Přidejte organickou půdu ze své hromady kompostu
Klíčem k ekologickému zemědělství je velká půda. Přidejte do půdy co nejvíce organického materiálu, nejlépe z hromady kompostu. Půda, která byla vybudována spoustou organických látek, je pro vaši zahradu dobrá z mnoha důvodů:
- Vyživí vaše rostliny bez chemických hnojiv.
- Je snazší dostat lopaty do plevele a plevele z obohacené půdy, která není těžce zabalena.
- Je měkčí, takže kořeny rostlin mohou snadněji a hlouběji proniknout.
- Pomůže vodě a vzduchu strávit správné množství času v kontaktu s kořeny. Jílové půdy mohou být těžké a zůstanou mokré po dlouhou dobu. Písečné půdy mohou odvádět vodu příliš rychle. Kompost zmírňuje obě podmínky.
Část 3 ze 3: Výsadba a údržba vaší zahrady
Krok 1. Vyberte rostliny pro svou organickou zahradu
Zamyslete se nad tím, co rádi jíte a jak často to chcete jíst. Rostliny jako rajčata, papriky a tykve budou nadále produkovat po celý rok, zatímco zelenina jako mrkev a kukuřice bude produkovat pouze jednou. Nakupte sazenice v zahradnictví nebo na farmářském trhu.
Určitě si kupte sazenice, které ještě nekvetly, a určitě se zeptejte, zda byly ošetřeny chemikáliemi. Aby byly vaše rostliny skutečnou organickou zahradou, měly by být zcela bez chemických hnojiv a pesticidů
Krok 2. Po posledním mrazu zasadte své sazenice na plné slunce
Zasaďte sazenice do své organické, na kompost bohaté půdy a umístěte je do oblastí, kde budou mít plné slunce: alespoň 6 hodin denně.
Vysazujte hustě, abyste zabránili růstu plevelů. Doprovodné výsadby mohou vyplnit i prostory v zeleninových zahradách a pomohou vám využít malý prostor na maximum. Prostory, které jsou vysázeny dostatečně hustě, odradí plevel od růstu mezi požadovanými rostlinami
Krok 3. Mulčujte oblasti kolem rostlin hlubokých 5 palců
Organické mulče, včetně kůry, štěpky a posečené trávy, se postupně rozpadají a obohacují půdu.
Mezitím kontrolují plevele, pomáhají zmírňovat teploty půdy a zpomalují odpařování, což znamená, že můžete méně zalévat
Krok 4. Ráno zalévejte zahradu
Zalévejte ráno, když je teplota chladná a existuje menší riziko odpařování, které připraví vaše rostliny o vodu.
Zalévání večer není ideální, protože udržuje vaše rostliny mokré přes noc a podporuje padlí. Je však stále vhodnější než zalévání uprostřed dne
Krok 5. Plevelujte svou zahradu každých několik týdnů
Pravidelné odstraňování zelených částí plevelů je připraví o výživu, kterou potřebují k dalšímu růstu. Plevele jsou jakékoli rostliny, které nechcete pěstovat v oblasti, a mohou zahrnovat invazivní okrasné nebo produktivní rostliny, jako je břečťan a máta.
- Použijte motyku a udržujte ji ostrou. Vyzkoušejte holandskou motyku nebo scuffle motyku místo konvenční motyky ve stylu husího krku. Plečkujte každou oblast dostatečně často, abyste udrželi zelené plevele.
- Ruční plevel k odstranění kořenů vytrvalých plevelů, které dorůstají. Pečlivě plevelujte také kolem zavedených rostlin, abyste zabránili vytrhávání rostlin, které chcete.
- Zkuste teplo ovládat plevel v trhlinách, ve formě páry, horkovzdušné pistole, vroucí vody nebo dokonce malé foukačky, pečlivě nanesené.
Krok 6. Přilákejte užitečná stvoření přidáním semen, kompostu nebo květin
Mnoho tvorů může pomoci vaší zahradě. Uspořádejte podmínky vaší zahrady a podpořte je:
- Uhasení osiva pro ptáky
- Přidání kompostu do půdy k přilákání červů
- Výsadba alyssu, slunečnic, meduňky a petrželky k pozvání prospěšného hmyzu
Krok 7. Vyhněte se používání chemikálií ve vaší zahradě
Aby byla farma certifikována jako ekologická, musí dodržovat omezení týkající se typů chemických insekticidů a hnojiv, která mohou používat. I když vaše domácí zahrada nemusí nutně splňovat kritéria pro ekologickou certifikaci, měli byste se pokusit zaměřit na udržitelnost a co nejvíce se vyhýbat používání chemikálií.
Místo toho se můžete rozhodnout pro přírodní řešení, která vaši zahradu zbaví škůdců, například postříkáním je mýdlem a vodou nebo neemovým olejem
Video - Používáním této služby mohou být některé informace sdíleny s YouTube
Tipy
- Ve skutečnosti nepotřebujete nádoby na kompost ani stavítka; prostě nahromaděte materiál a počkejte, až se rozloží. Chcete -li věci urychlit, hromadu každou chvíli „obraťte“, aby se promíchala a začlenil vzduch.
- Udělejte si výsadbové záhony dostatečně malé, abyste na to celé dosáhli, aniž byste na rostliny šlapali.
- Mšice (drobný lezoucí hmyz s měkkým tělem, které se množí na jaře a počátkem léta) lze z rostlin odstranit silným proudem vody.
- Pokud hmyz napadne vaše rostliny, nejlepší způsob, jak je ovládat, je sbírat je ručně. Procvičte si střídání plodin, permakulturní metody a společnou výsadbu. Tyto systémy mohou škůdce výrazně omezit a v některých případech je dokonce i neexistovat.
- Organické zahradničení se liší od konvenčního zahradnictví, protože nespoléhá na syntetická hnojiva ani pesticidy. Místo toho se spoléhá na zdravou půdu, pečlivý výběr odrůd a fyzické překážky (například mulčování a ruční odstraňování hmyzu).
- Můžete také přidat listy a posekanou trávu přímo do vaší zahrady jako mulč potlačující plevele, který obohatí půdu.
- Klíčem k hubení škůdců a plevelů je jednat včas a často a zabránit tomu, aby se staly problémem.
- K výrobě kompostu, který obohatí vaši půdu, můžete použít téměř jakýkoli druh organického materiálu, ale snažte se vyhnout materiálům, které byly ošetřeny chemikáliemi, jako jsou posečené trávy, které byly postříkány herbicidy a pesticidy.
- Vyzkoušejte zahradnickou metodu čtverečních stop! Můžete růst více s menším prostorem, nemusíte se příliš starat o půdu a snižuje plevele.
- Zkuste IPM (Integrated Pest Management); je to účinný způsob zacházení se škůdci.
Varování
- Nikdy nepoužívejte mulč z kůry. Může to vypadat dobře, ale okrádá dusík z půdy, jak hnije, a zabrání téměř dobrému růstu. Přitahuje také termity.
- Na hromadu kompostu, i když je organická, nepoužívejte následující:
- Žádné maso, maso, kosti ani tuk jakéhokoli druhu.
- Žádný olej ani tuk.
- Vyhněte se velkému množství vodnatého ovoce nebo zeleniny, jako jsou rajčata, pomeranče, okurky, melouny, připravená jídla atd. (Stiskněte, sceďte, trochu je osušte, pokud je chcete použít).
- Žádné výkaly (hovínka) od jakéhokoli zvířete, které jí maso, zejména od psů nebo koček (také lidí).
- Pokud se chystáte pěstovat jedlou zeleninu, vždy nejprve otestujte půdu na olovo. Olovo se může ze zvětralé barvy vyluhovat po mnoho let a zůstat v půdě. Nikdy zasadit ovoce, zeleninu, bylinky nebo ovocné stromy do půdy vedle svého domu, pokud víte-nebo máte podezření-že byla natřena olovnatou barvou.
