Jako mnoho semen lze i semínka slunečnice nechat naklíčit, aby vytvořily zdravý zdroj živin. Správné naklíčení závisí na mnoha faktorech: teplotě, objemu vody a čase. Tento proces je snadný a lze jej použít k pěstování klíčků, zeleně nebo klíčení semen. Vylepšete svůj proces klíčení, aby se přizpůsobil změnám počasí a vlhkosti a aby produkoval požadované druhy klíčků.
Kroky
Metoda 1 ze 3: Pěstování klíčků
Krok 1. Kupte si nebo nasbírejte surová, nesolená, loupaná slunečnicová semínka
Vyloupaná slunečnicová semínka - ta bez skořápek - vyklíčí rychleji. Pokud můžete sbírat pouze loupaná slunečnicová semínka, shromážděte je do misky a nechte je přes noc namočit. Ráno semínka promíchejte a poté nalijte do cedníku. Zkuste trupy vybírat za pochodu. Pokud nějaké trupy zůstanou, nedělejte si starosti.
Krok 2. Umístěte semena do sklenice
Umístěte slunečnicová semínka do velké nádoby s otevřenými ústy, jako je zavařovací sklenice nebo něco trochu většího.
Krok 3. Přidejte vodu
Nádobu naplňte vodou tak, aby semínka plavala nahoře.
Krok 4. Nechte nádobu sedět asi osm hodin
Během tohoto období by semena měla začít klíčit. Počkejte, až se velikost semen téměř zdvojnásobí a klíčky začnou vzcházet. Při klíčení slunečnicových semínek je vždy pravidelně kontrolujte, abyste je nenechali příliš dlouho prosáknout.
Krok 5. Vypláchněte je a vraťte do nádoby
Sklenici znovu zakryjte.
Krok 6. Počkejte
Nechte je jeden až tři dny sedět ve sklenici na teplém místě nebo při pokojové teplotě bez přímého slunečního světla, dokud nedokončí rašení. Opláchněte je a jednou nebo dvakrát denně je vraťte do nádoby, dokud nebudou hotové.
Místo původní nádoby můžete také použít speciální klíčící sáček. Klíčící semínka vložte do klíčkového sáčku a zavěste nad umyvadlo nebo jiné místo, aby bylo umožněno vypuštění. Pokračujte v oplachování každých pět hodin
Krok 7. Užijte si to
Když začnou rašit a vypadat jako malá V, jsou připraveni jíst. Klíčky, které plánujete sníst, opláchněte a zbylé klíčky uložte do chladničky, abyste si je mohli vychutnat později.
Metoda 2 ze 3: Pěstování zelených
Krok 1. Získejte své zásoby
Budete potřebovat slunečnicová semínka z černého oleje, skleněné koláče (alespoň dvě) a nějakou zdravou půdu z místního zahradního obchodu (nejlépe ekologického).
Krok 2. Vytvořte si klíčivou oblast
Vezměte si jednu ze skleněných koláčových misek a naplňte ji zeminou, dokud nebude těsně pod okrajem kůry.
Krok 3. Namočte semena
Vezměte 1/4 šálku semen a namočte je na 8 hodin do misky s vodou, zcela ponořené ve vodě.
Krok 4. Přidejte semena do půdy
Rozložte semena po půdě a poté je důkladně zalévejte.
Krok 5. Umístěte druhou koláčovou misku na půdu
Umístěte spodní povrch druhého koláčového plechu na zeminu, jako byste talíře hnízdili. Stiskněte dolů a vypusťte přebytečnou vodu.
Krok 6. Počkejte
Klíčící semeno (s druhým koláčem stále nahoře) uložte na teplé a tmavé místo. Počkejte asi tři dny, ale kontrolujte je každý den. Když je horní deska zvednuta asi o palec, vyjměte ji z tmavého místa.
Krok 7. Umístěte je na slunce
Odstraňte horní desku a klíčky umístěte na slunné místo.
Krok 8. Jezte je, až budou připraveni
Když jsou připraveni ke konzumaci, nakrájejte klíčky a opláchněte je, abyste se zbavili skořápek. Od chvíle, kdy je vezmete na slunce, trvá zhruba další dva dny, než jsou připraveni k jídlu. Kratší, pokud je v místě, kde žijete, velmi teplo. Vyzkoušejte je v salátech, sushi, polévce nebo sendvičích. Užívat si!
Metoda 3 ze 3: Klíčení pro zahradnictví
Krok 1. Zvažte rašení nebo pěstování zelených
Každá metoda bude fungovat pro klíčení slunečnic pro výsadbu, ale můžete také použít tradiční metodu klíčení rostlin, která následuje. Slunečnice je notoricky obtížné pěstovat přímo na jejich konečném místě a jsou oblíbenou svačinou pro ptáky. Klíčení před výsadbou by mohlo zlepšit vaše šance udržet je naživu.
Krok 2. Namočte nějaké papírové ručníky
Navlhčete několik papírových ručníků ve vodě s trochou rostlinné potravy. Ručníky by měly být mokré, ale ne promočené a špatně se s nimi manipuluje.
Krok 3. Umístěte semínka do ručníku
Umístěte pár semínek do ručníku s mezerou mezi nimi a sklopte papírový ručník nahoru tak, aby byl zakrytý.
Krok 4. Vložte papírový ručník do plastového sáčku
Dejte papírovému ručníku ještě několik kapek vody a vložte jej do uzavíratelného plastového sáčku (například sáčku na zip). Většinu cesty utěsněte, ve středu stačí malá, ~ 1 mezera.
Krok 5. Nastavte na sluneční světlo
Umístěte pytel na sluneční světlo a dejte semenům čas na klíčení.
Krok 6. Zasaďte, když jsou připraveni
Sázejte, když vyklíčí, a dejte pozor, abyste je umístili do půdy s pH mezi 6,5 a 7. Slunečnice potřebuje ke svému růstu plné sluneční světlo. Zvažte jejich výsadbu podél plotu nebo vašeho domu nebo za nějaké robustní stromy, abyste je chránili před větrem.
- Mějte na paměti, že slunečnice vysazené v květináčích nevyrostou tak velké jako slunečnice zasazené do země.
- Slunečnice jsou odolné vůči suchu, ale měli byste zajistit, aby při zakořenění získaly dostatek vody. Mohou také přežít ve vlhkém a vlhkém počasí, ale budete se muset ujistit, že jsou zasazeny do dobře odvodněné půdy, jako je směs písku nebo hlíny.
Video - Používáním této služby mohou být některé informace sdíleny s YouTube
Tipy
- Klíčení slunečnicových semen v zimě a klíčení v létě představuje různé výzvy. Pokud vaše klíčky tvrdnou pozdě nebo předčasně, zkuste prodloužit nebo zkrátit dobu a počet cyklů máchání. Pokud se zdá, že semínka raší nepravidelně, případně upravte teplotu vaší chladničky.
- Klíčky by měly mít tvrdý, křupavý pocit. Pokud máte velmi měkké klíčky, můžete přidat příliš mnoho vody nebo nechat klíčky příliš dlouho odležet.