Existuje mnoho druhů pálivých papriček s různým stupněm tepla. Používají se k nakopnutí receptů, jako jsou omáčky a salsy. Vzhledem k tomu, že je k dispozici tolik odrůd pálivé papriky, možná budete chtít zvážit pěstování vlastních. Se znalostí potřeb rostlin horké papriky může být učení se pěstování feferonek snadným a fascinujícím projektem výsadby.
Kroky
Část 1 ze 4: Klíčení semen pepře
Krok 1. Začněte proces 8-10 týdnů před posledním mrazem sezóny
Kromě některých horkých podnebí semena pepře nerostou správně, pokud je zasadíte přímo do zahradní půdy. Potřebují chvíli růst uvnitř v kontrolovaném prostředí.
- Časová osa se liší, protože předvídat konec zimy může být obtížné. Počítejte se startem semen kolem konce ledna nebo začátkem února.
- Pokud má vaše oblast obzvláště mírné zimy nebo žijete v teplém podnebí, máte větší volnost, pokud jde o to, kdy musíte rostliny začít.
Krok 2. Začněte semena vlhkými papírovými ručníky a sáčkem na zip
2 papírové ručníky přeložte samostatně na malé čtverečky. Navlhčete papírové ručníky vodou pokojové teploty. Umístěte semeno na 1 papírový ručník a na něj položte druhý ručník. Popadněte sáček na zip a zasuňte do něj mokré ručníky se semenem. Sáček skladujte uvnitř při teplotě kolem 21 až 27 ° C a semena by měla vyklíčit přibližně za 1 týden.
- To poskytuje prostředí podobné inkubátoru, aby osivo mohlo začít růst.
- Pokud váš dům není dostatečně teplý, zvažte ponechání tepelné lampy na sáčku se semeny.
Krok 3. Alternativně umístěte semena přímo do květináčů o průměru 5,1 nebo 10,2 cm
Půdu udržujte trvale vlhkou, ale ne přesycenou. Pomocí podložky pro sazenice udržujte půdu v teple a podpořte rychlejší klíčení a růst. Transplantujte papriky do většího hrnce nebo venku, když je váš pepř vysoký alespoň 6 až 8 palců (15 až 20 cm).
Krok 4. Pokud jste použili sáčkovou metodu, zasadte klíček do květináče o průměru 10 palců
Pokud jste zahájili semena v papírovém ručníku, můžete semeno přenést do květináče s dobrým odtokem, když vyklíčilo. Položte semenáček 1⁄8 na 1⁄4 palec (3,2 až 6,4 mm) pod půdu. Použijte organickou půdu nebo půdu, která je určena k zahájení osiva. Ujistěte se také, že dno hrnce má drenážní otvory.
Uchovávejte rostlinu v květináči, dokud nevyroste asi 20 až 30 cm na výšku
Krok 5. Zalévejte rostlinu podle potřeby
Papriky nasávají hodně vody, ale nerady namáčejí mokrou půdu. Kontrolujte půdu každý den, abyste se ujistili, že je vlhká. Pokud vrchní část půdy přešlape, rostlina potřebuje vodu. Mírně zalévejte a později znovu zkontrolujte, jak vlhká je půda.
Měřič půdní vlhkosti je velkou pomocí při udržování regulované vlhkosti půdy
Krok 6. Udržujte rostlinu uvnitř, dokud si nejste jisti, že zima skončila
Pokračujte v péči o rostlinu dětského pepře, dokud ve vaší oblasti nedosáhne pozdního jara nebo léta. Papriky rostou pouze za teplého počasí, takže pokud je šance na chlad nebo mráz, nechte ji uvnitř o něco déle.
Když se zdá, že je jaro a jsou to dva týdny od posledního mrazu, je pravděpodobně bezpečné přemístit rostliny ven
Část 2 ze 4: Transplantace rostlin pepře do zahrady
Krok 1. Umístěte rostliny venku na několik hodin denně na nepřímé sluneční světlo
Vaše rostliny pepře nemusí přežít, pokud je přesunete z chráněného nitra na drsné, celodenní sluneční světlo. Strávte několik dalších týdnů, než je na krátký čas během dne vystavíte venku na nepřímém slunci.
- Může být nejlepší zvolit hodiny ráno nebo pozdě odpoledne, než během nejteplejších hodin.
- V průběhu 2 týdnů je každý den nechejte trochu déle. Poslední den to udělejte, nechte rostlinu asi 8 hodin venku.
- Nenechávejte mladé papriky přes noc venku, dokud po několika týdnech prodloužení času stráveného venku úplně neztvrdnou.
Krok 2. Vykopejte díru pro každou rostlinu hlubokou asi 3 lopaty
To opravdu není přesné množství, ale ne každá rostlina nebo zahrada je stejná. Pokud uděláte díru o velikosti tří dobrých lopatek, budete mít prostor přidat trochu písku a kompostu a také vložit rostlinu.
Vykopejte vždy 1 jamku a postupujte podle následujících kroků. Poté můžete posoudit, zda byla díra pro vaši rostlinu dostatečně velká, nebo zda potřebujete zvětšit následující
Krok 3. Do výsadbového otvoru nasypte trochu písku a kompostu nebo hnoje
Protože papriky začínaly v tropickém podnebí, daří se jim v písčité půdě. Do jamky vložte 1 lopatu písku a poté 1 lopatu kompostu nebo hnoje.
Vyrovnejte písek a kompost a trochu je zabalte
Krok 4. Umístěte rostlinu do otvoru
Poté, co je písek a kompost v díře, jemně vytáhněte rostlinu pepře z květináče. Opatrně jej vložte do otvoru tak, aby stál rovně. V ideálním případě by horní část půdy, která je připojena k rostlině, měla být asi 1 palec (2,5 cm) pod horní částí otvoru.
Krok 5. Vyplňte otvor kolem kořenů rostliny
Použijte další nečistoty z hloubení otvorů k vyplnění kolem rostlin. Zabalte půdu pěkně a pevně, aby byla přitlačena ke kořenům a půdě, která byla na kořenech.
Krok 6. Zahrabejte rostliny pepře ve stejné řadě od sebe o 46 až 61 cm
Jak rostliny pepře rostou, roztáhnou listy. Z tohoto důvodu je důležité zasadit je dostatečně daleko od sebe, aby se mohly rozšířit.
Krok 7. Řádky od sebe oddělte 24 až 36 palců (61 až 91 cm)
Každá řada musí být dostatečně daleko od té, která je vedle ní, aby se rostliny mohly rozšířit na obě strany a dát vám prostor k procházení. Mezi řadami budete chtít asi 0,30 m pěší místnosti, takže ponechte dostatek místa.
- Je lepší je dát dál od sebe, než příliš blízko.
- Zkontrolujte doporučení pro konkrétní odrůdu pepře, kterou vysazujete. Některým prospívá bližší rozestup.
Krok 8. Dopřejte rostlinám důkladnou zálivku
Namočte půdu všude kolem rostlin, aby se půda z rostlin spojila s tím, co jste přidali kolem kořenů. Existuje nebezpečí přemokření, takže dávejte pozor, aby se země nerozmočila. Přeneste měřič půdní vlhkosti do své zahrady.
Část 3 ze 4: Údržba vašich rostlin
Krok 1. Položte kolem základny rostlin silnou vrstvu mulče
Rostliny pepře chtějí rovnoměrně zvlhčenou půdu, kterou je obtížné udržovat. Aby se voda v půdě neodpařila, zabalte kolem základny rostlin mulč, jako je sláma bez plevele. Mulč chrání půdu před sluncem a pomáhá jí lépe ukládat vlhkost.
Krok 2. Zalévejte rostliny pepře ráno důsledně
Rostliny feferonek mají žízeň a vyžadují dobré množství vody. Současně je nechcete přemáčet, takže půda promokne. Zalévejte je hluboce každých 5 až 7 dní.
Kontrolujte každý den měřič půdní vlhkosti, zda nepotřebujete rostliny zalévat častěji
Krok 3. Pěstujte doprovodné rostliny kolem svých paprik
Některé rostliny pomáhají paprikám lépe růst a udržují před nimi hmyz. Pěstujte cibuli, bazalku a pažitku, abyste odradili hmyz, jako jsou mšice, slimáci a komáři, kteří škodí vašim paprikám. Zasaďte rajčata a kukuřici, aby vaše rostliny pepře zastínily a vytvořily větrolam.
Část 4 ze 4: Sklizeň paprik
Krok 1. Sklízejte své papriky v nejbližším datu „zralosti“na balíčku osiva
Většina balíčků semen uvádí datum, kdy jsou rostliny považovány za dospělé a jsou připraveny k odběru. Pokud sklidíte papriky v uvedeném nejbližším datu, rostlina získá více paprik.
Obecný průvodce je 75–90 dní poté, co je dáte do země
Krok 2. Věnujte pozornost barvě paprik
Většina odrůd pepře má barevný rozsah, který vám řekne, kdy jsou připraveny k vyzvednutí. Podívejte se na balíček semen, abyste zjistili, jakou barvu mají zobrazené papriky. Balíček může také uvádět, jakou barvu by měly mít papriky při maximální zralosti.
Krok 3. Při každém dotyku paprik noste rukavice
Oleje v pepři jsou to, co je tak horké. Pokud si nedáte pozor, některé papriky vám skutečně spálí kůži. Až přijde čas vybrat si papriky, noste silné rukavice, aby se vám olej nedostal na kůži.
Krok 4. Nedotýkejte se pokožky poté, co se dotknete papriky
I v rukavicích vám hrozí riziko přenosu pepřového oleje na kůži. Ujistěte se, že si nedrhnete rukavice na kůži, zejména kdekoli na obličeji nebo kolem očí.
Krok 5. Vystřihněte papriky z jejich rostliny a ponechte část stonku
Tahání papriky z rostliny může zlomit stonek. K odříznutí paprik je nejlepší použít zahradnické nůžky nebo ostrý nůž. Když papriku odříznete, nechte na ní asi 2,5 cm stonku.
