Jediná věc lepší než jeden brambor jsou dva! Brambory jsou chutné, multifunkční a pěstují se relativně snadno. Jediné, co musíte udělat, je zasadit naočkované brambory na slunné místo ve dvoře nebo do velkého květináče na zadní palubě a počkat zhruba pět měsíců, než brambory dozrají. Jakmile vyrostou, vykopejte je, snězte a užívejte si!
Kroky
Metoda 1 ze 2: Pěstování brambor na dvoře
Krok 1. Vyberte si místo ve svém dvoře se spoustou slunce
Brambory rostou nejlépe s 8 hodinami slunečního světla denně, ale příliš dobře se jim nedaří. Vyberte si místo ve své zahradě, kde budou rostliny vystaveny slunečnímu světlu, ale nepečené v teple. Dávají přednost letním teplotám zhruba 70 ° F (21 ° C), ale zvládnou i mírně teplejší teploty, pokud nejsou vystaveny přímému slunečnímu světlu déle než 6-8 hodin denně. Pro ideální podmínky vysaďte koncem jara.
Zkušení zahradníci doporučují sázet brambory v době posledního očekávaného mrazu, ale tato doba se může lišit podle toho, kde žijete
Krok 2. Nakupte sadbové brambory v obchodě se zahradními potřebami
Nejlepší způsob, jak pěstovat brambory, je z brambor, ale ne ledajaký brambor to zvládne: musí to být speciálně vypěstované sadbové brambory ze skladu zahradních potřeb. Běžné brambory z obchodu s potravinami jsou často ošetřovány pesticidy, které mohou šířit nemoci po celé vaší plodině, proto si objednejte své sadbové brambory z katalogu nebo se pusťte do zahradnictví.
Semínkové brambory se dodávají v každé variantě-červenohnědá, Yukon, prstová, jak to pojmenujete. Váš obchod se zahradními potřebami bude mít z čeho vybírat a může vám objednat jakýkoli druh brambor, který v obchodě ještě nemají
Krok 3. Před výsadbou nechte klíčky růst 1 týden
Na rozdíl od většiny brambor z obchodu s potravinami pěstují sadbové brambory malé výběžky, kterým se říká klíčky. Tyto klíčky, jakmile jsou zasazeny, vytvářejí pupeny nových brambor-jsou nezbytné pro růst! Umístěte své sadbové brambory na jakékoli teplé a suché místo (mísa na kuchyňské lince, kde bude svítit slunce) a nechte je týden.
Jeden týden je dostatek času na to, aby vaše klíčky mezi nimi rostly 1⁄4 palce (0,64 cm) a 1⁄2 1,3 cm na délku. To znamená, že jsou téměř připraveni k výsadbě.
Krok 4. Brambory nakrájejte na 5,1 cm velké části
Drobné brambory je vhodné sázet celé, ale jakýkoli hlíst větší než golfový míček by měl být nakrájen na kousky široké asi 5 palců (5 cm), každý s alespoň dvěma klíčky. Obvykle stačí pouhé krájení brambor na polovinu „ve stylu hamburgeru“. Nakrájené brambory vraťte na teplé místo, kde seděli minulý týden, a nechte je další 2-3 dny před výsadbou.
Krok 5. Připravte místo rostliny hnojivem
Zahradní vidličkou prohrabte kompost na vámi zvoleném stanovišti. Brambory dávají přednost kypré, hlinité půdě, takže zpracovávejte všechny hrudky, dokud nebude špína vzdušná a prodyšná. Ujistěte se, že je vaše hnojivo pokryto nejméně 2 palce půdy, jinak by mohlo dojít k poškození kořenů brambor.
Pokud nemáte kompost, kupte si vyvážené komerční hnojivo, superfosfát nebo bonemeal, vše dostupné v obchodě se zahradními potřebami
Krok 6. Brambory zasaďte do otvorů vzdálených 30 cm od sebe
Rozpůlené brambory vložte řeznou stranou dolů do 4 palcových (10 cm) hlubokých otvorů okem nebo vyklíčte a směřujte nahoru ke slunci. Dobře zasypeme zeminou a vodou.
Obecně byste svým bramborám měli poskytnout 1–2 palce (2,5–5,1 cm) vody za týden, včetně srážek. Dávají přednost půdě vlhké, ale ne podmáčené
Krok 7. Hill brambory po pěti týdnech
Chcete -li „kopat“brambory, nahraďte půdu kolem stonků a vytvořte sklon 0,30 m na obou stranách. To donutí nové brambory růst nad dříve vysazenými. Můžete zasypat celou rostlinu zeminou nebo ponechat listy odkryté (to může být užitečné později, protože jejich měnící se barva může signalizovat růst brambor).
Pokračujte v hillingu asi jednou týdně: ochrání baby brambory před přímým slunečním zářením
Krok 8. Sklizeň brambor po 70–100 dnech
Někde asi pět měsíců po datu výsadby začnou vaše brambory vykazovat známky zrání. Listy zežloutnou a listy odumřou, což znamená, že je téměř čas je sklidit. Nechte je v půdě další 2–3 týdny, poté je vykopejte vidlemi a shromážděte rukama.
Mnoho druhů brambor vyroste do hlíz dostatečně velkých k jídlu po 10 týdnech, ale pokud je necháte déle v půdě, získáte největší úrodu
Metoda 2 ze 2: Pěstování brambor v květináči
Krok 1. Naplňte 1/3 velkého, hlubokého květináče zeminou
Čím větší hrnec, tím lépe (brambory potřebují na pěstování dostatek prostoru), ale minimálně by to mělo být 10 litrů (38 litrů) pro 4-6 sadbových brambor. Pokud plánujete pěstovat více než 6 sadbových brambor, jděte do hrnce o velikosti sudu.
Váš hrnec bude také muset obsahovat značný drenážní otvor. Černé opakovaně použitelné plastové hrnce ze zahradního obchodu dobře fungují pro pěstování brambor, protože černá barva drží v teple a dna mají zabudovanou drenáž
Krok 2. Vysaďte sadbové brambory 6 palců (15 cm) od sebe s klíčky lícem nahoru
Vaše brambory by se neměly navzájem dotýkat nebo by se okraj květináče zakrněl. Jakmile je zasadíte, zakryjte je 15 cm zalévací zeminou. Zalévejte, dokud kapalina nezačne odtékat ze dna. Hrnec nechte na slunném, mírném místě na přední nebo zadní palubě, kde bude vystaven 6–8 hodinám slunečního světla denně.
Hrnec nepřeplňujte: 6 palců (15 cm) je minimální množství prostoru, ve kterém mohou vaše brambory stále růst
Krok 3. Zalévejte brambory, kdykoli vyschnou horní 5 palců (5,1 cm) půdy
Suchost půdy bude záviset na počasí, kde žijete, takže vyzkoušejte, zda je čas zalévat, tak, že jeden prst strčíte do horní části půdy. Pokud se cítí suché, je čas znovu zalévat. Pokračujte, dokud ze dna hrnce nezačne vytékat voda.
Pokud žijete v teplejším podnebí, vaše půda rychleji vyschne a bude třeba ji zalévat častěji. Kontrola dvakrát denně
Krok 4. Přidejte zeminu, jak vaše bramborové klíčky vystřelí z půdy
V jakémkoli bodě procesu pěstování by měl být odkryt pouze asi 1 palec výhonku, proto pravidelně přidávejte půdu. Pro zdravé, rychle rostoucí rostliny smíchejte půdu s hnojivem (postačí 5-10-10 komerční směs ze zahradního obchodu).
Krok 5. Sklízejte brambory, když jejich listy žloutnou
Po 18–20 týdnech vaše bramborové brambory dospějí. Vykopejte je z květináče ručně nebo je vysypte a vykořente půdou, abyste sklidili hlízy.